Đặc điểm chữa bệnh gan, tuyến tụy bằng yến mạch

Yến mạch là một trong những cây thuốc được công nhận ngay cả bởi y học chính thức. Hiệu quả nhất là sử dụng nó để làm sạch và điều trị gan và tuyến tụy. Hiệu quả của yến mạch nằm ở thành phần hóa học đặc biệt và đặc tính chữa bệnh rõ rệt.

Thành phần của yến mạch

Yến mạch chứa hơn 12% protein. Bằng cách chỉ tiêu thụ nửa ly sản phẩm này mỗi ngày, bạn có thể cung cấp 15% nhu cầu protein hàng ngày của mình.

Thẩm quyền giải quyết. Nhờ thành phần này, bột yến mạch giúp bão hòa năng lượng cho cơ thể và mang lại cảm giác no lâu dài.

Cám yến mạch chứa khoảng 40% chất xơ. Nó bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa và thúc đẩy giảm cân. Ngoài ra, ngũ cốc còn chứa beta-glucan, một loại polysaccharide giúp loại bỏ cholesterol xấu.

100 g yến mạch chứa:

• 316 kcal;
• chất đạm – 10 g;
• chất béo – 6,2 g;
• carbohydrate – 55,1 g;
• chất xơ – 12 g
• nước - 14 g.

Ngũ cốc còn chứa vitamin và khoáng chất (dữ liệu trên 100 g ngũ cốc):

• 0,09 mcg beta-caroten;
• 4 mg vitamin PP;
• 3 mcg vitamin A;
• 15 mcg vitamin H;
• 1 mg vitamin B5;
• 27 mcg axit folic (vitamin B9);
• 1000 mg silicon;
• 5,5 mg sắt;
• 5,25 mg mangan;
• 7,5 mcg iốt;
• 135 mg magiê;
• 421 mg kali;
• 117 mg canxi.

Tiêu thụ bột yến mạch thường xuyên không chỉ làm giảm mức cholesterol mà còn bình thường hóa huyết áp. Magiê có trong ngũ cốc kích thích lưu lượng máu và giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Đặc tính có lợi cho gan và tuyến tụy

Trong y học dân gian, yến mạch và các chế phẩm làm từ chúng đặc biệt được đánh giá cao vì khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh về gan và tuyến tụy.

Gan là bộ lọc của cơ thể. Nó trung hòa và loại bỏ độc tố, rượu, thuốc và các chất khác. Tiêu thụ thường xuyên yến mạch, chẳng hạn như thuốc sắc hoặc cháo, sẽ giúp phục hồi tế bào gan và bình thường hóa chức năng của chúng.

Yến mạch cũng rất hữu ích cho bệnh viêm tụy (bệnh viêm tuyến tụy). Nó làm giảm viêm và được sử dụng cả ở những biểu hiện đầu tiên của bệnh và trong giai đoạn trầm trọng hơn. Các bác sĩ khuyên nên ăn yến mạch để bảo vệ tất cả các cơ quan tiêu hóa khỏi bị viêm.

Hay đấy:

Yến mạch thức ăn chăn nuôi là gì và đặc điểm canh tác của nó

Những lợi ích và tác hại của bột yến mạch đối với cơ thể và phạm vi ứng dụng của sản phẩm

Điều gì gây ra hiệu quả điều trị?

Hạt yến mạch chứa các nguyên tố vi lượng quan trọng đối với con người. Chúng kết hợp với chất xơ giúp làm sạch cơ thể và bão hòa các chất thiết yếu:

1. Yến mạch là nhà vô địch về hàm lượng silicon: 100 g ngũ cốc chứa 1000 mg nguyên tố này. Silicon chịu trách nhiệm về tính đàn hồi của cơ vòng của cơ quan tiêu hóa.
2. Cứ 100 g ngũ cốc có 361 mg phốt pho và 117 mg canxi. Những nguyên tố vi lượng này giúp cơ thể đối phó với vi khuẩn, nấm và các mầm bệnh khác.
3. 100 g yến mạch chứa 421 mg kali và 135 mg magiê. Chúng tốt cho tim mạch, ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh về gan, tuyến tụy và các cơ quan tiêu hóa khác.

Phải làm gì trước khi sử dụng yến mạch làm thuốc chữa bệnh

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị đường tiêu hóa đúng cách.

Ghi chú! Làm sạch chủ yếu liên quan đến ruột.Chính trong đó, các chất cặn bã có hại tích tụ dần dần gây độc cho cơ thể. Cách hiệu quả nhất để làm sạch ruột là dùng thuốc xổ thông thường.

Nếu bỏ qua bước này, chất độc sẽ xâm nhập vào máu và có thể gây ngộ độc. Cũng cần phải điều chỉnh chế độ ăn uống trước khi bắt đầu điều trị. Hầu hết nên là thực phẩm thực vật. Nên hạn chế ăn nấm, cá béo, thịt, trứng và đồ chiên rán.

Cách ủ yến mạch chữa bệnh gan

Để yến mạch có thể làm sạch gan hiệu quả, cần chuẩn bị nguyên liệu đúng cách. Hạt được rửa sạch 2-3 lần rồi ngâm qua đêm trong nước lọc. Tiếp theo, ngũ cốc đã chuẩn bị được đun trên lửa nhỏ không quá 40 phút.

Có một số lựa chọn khi sử dụng yến mạch để điều trị gan:

1. Hạt được đổ với nước theo tỷ lệ 1:5. Sau khi đun sôi, nấu trên lửa nhỏ trong 25 phút để một phần chất lỏng bay hơi. Tiếp theo, hỗn hợp được ngâm trong 12 giờ rồi uống thay trà. Các loại thảo mộc thơm và mật ong sẽ giúp cải thiện hương vị của thức uống.
2. Đối với các bệnh về gan nghiêm trọng, hãy sử dụng công thức với sữa. Đổ 0,5 cốc ngũ cốc vào 1 lít chất lỏng và đun sôi hỗn hợp. Tiếp theo, giảm nhiệt xuống thấp và nấu trong 15 phút, khuấy liên tục. Hộp đựng hỗn hợp được bọc trong chăn trong ba giờ, sau đó uống từng phần nhỏ trong ngày. Quá trình điều trị đầy đủ là 20 ngày.

Cách ủ yến mạch chữa bệnh tuyến tụy

Để phương pháp điều trị bằng yến mạch phát huy tác dụng, trước tiên bạn nên làm sạch đường tiêu hóa.

Thẩm quyền giải quyết! Để làm được điều này, chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt số 5 là phù hợp nhất, và nước sắc tầm xuân là tốt nhất.

Các axit amin có trong yến mạch sẽ giúp giảm viêm tuyến tụy. Có một số công thức nấu ăn cho các bài thuốc dân gian.Trong trường hợp đầu tiên, ngũ cốc nguyên hạt trước tiên được nghiền trong máy xay cà phê, sau đó ủ trong phích và để trong 5 giờ. Uống nửa ly trước mỗi bữa ăn.

Đối với một công thức khác, không chỉ ngũ cốc nguyên hạt mà còn cả ngũ cốc dạng mảnh đều phù hợp. Chúng được trộn với nước theo tỷ lệ 1:2. Sử dụng nước đun sôi nhưng để nguội đến nhiệt độ phòng. Chất thu được được trộn và truyền trong 10 giờ. Kết quả sẽ là một chất lỏng có màu sắc và độ đặc giống như sữa. Nên sử dụng sản phẩm trong ngày.

Công thức nấu ăn dân gian

Có một số công thức y học cổ truyền phổ quát sẽ giúp giảm viêm tuyến tụy và phục hồi tế bào gan. Để chuẩn bị thuốc đúng cách, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt các công thức nấu ăn.

Thuốc sắc

Để chuẩn bị nước dùng yến mạch cổ điển, hãy sử dụng công thức sau:

1. 100 g ngũ cốc được đổ với một lít nước. Hỗn hợp thu được được chuyển vào nồi. Tốt nhất là không nên sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng nhôm.
2. Đun sôi các nguyên liệu, giảm nhiệt và nấu trong 20 phút mà không đậy nắp. Sau đó để trong hai giờ, để nguội và lọc.
3. Đồ uống thành phẩm được tiêu thụ hàng ngày, 500 ml. Để làm cho nó có lợi hơn nữa, hãy thêm một thìa cà phê mật ong.

Nên dùng sản phẩm không quá hai tháng. Nếu cần lặp lại liệu trình, hãy nghỉ một tháng và tiếp tục điều trị.

Sữa yến mạch

Để chống lại các bệnh gan nghiêm trọng, người ta sử dụng sản phẩm làm từ sữa và yến mạch.

Để chuẩn bị nó:

1. Một ly ngũ cốc được đổ vào chảo tráng men và đổ 500 ml sữa nóng.
2. Đun sôi chất lỏng và nấu trong 15 phút, khuấy liên tục.
3. Sản phẩm được lấy ra khỏi bếp, bọc trong khăn ấm và để trong 4 - 6 giờ.

Uống 100ml trước bữa ăn 30 phút. Quá trình điều trị đầy đủ là ba tuần.

nụ hôn

Thạch bột yến mạch nhớt là một phương thuốc tốt khác để làm sạch độc tố trong gan và toàn bộ đường tiêu hóa.

Để chuẩn bị sản phẩm, đổ 500 g bột yến mạch vào 1,5 lít nước lạnh, đậy lại bằng vải và để trong ba ngày ở nơi tối, ấm áp. Tiếp theo, đun hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi đặc lại.

Để sản phẩm nguội hoàn toàn và uống nửa ly ba lần một ngày. Quá trình điều trị đầy đủ là hai tuần. Để thuốc ngon hơn, bạn có thể thêm mật ong hoặc quả mọng nghiền nát vào.

Truyền dịch

Dịch truyền thuốc được chế biến không phải từ ngũ cốc mà từ thân cây yến mạch xanh. Chúng cần được nghiền nát thật kỹ và chuyển vào bình 0,5 lít. Thùng chứa được đổ đầy vodka hoặc cồn y tế đến giá treo và để ở nơi tối, mát mẻ trong ba tuần.

Để đạt được hiệu quả chữa bệnh, hãy uống 30 giọt ba lần một ngày, pha loãng mỗi khẩu phần với một lượng nhỏ nước.

Khác

Bạn cũng có thể chuẩn bị một thức uống chữa bệnh từ bột yến mạch và hoa hồng hông.

Bạn sẽ cần:

• 500 g bột yến mạch;
• 1 muỗng canh. hoa hồng hông;
• 55 g lá tầm xuân khô;
• 2 muỗng canh. tôi. râu ngô;
• 3 muỗng canh. tôi. nút thắt và nụ bạch dương.

Tất cả các thành phần khô, ngoại trừ hoa hồng hông, được trộn đều, đổ 4 lít nước đun sôi ấm và để trong 24 giờ. Trong một cái chảo khác, đun sôi một lít nước và cho hoa hồng hông vào. Đun sôi trong 10 phút và để trong 24 giờ. Sau đó đun sôi lại, đổ bột yến mạch vào nấu thêm 15 phút nữa.

Kết quả sẽ là hơn 3 lít đồ uống đã hoàn thành. Họ uống 200 ml bốn lần một ngày. Để phục hồi tuyến tụy và làm sạch gan, chỉ cần dùng thuốc trong 5 ngày là đủ. Tốt hơn là nên tiêu thụ nó 30 phút trước bữa ăn.Sau năm ngày điều trị, nghỉ ngơi trong thời gian tương tự và lặp lại liệu trình.

Tác hại có thể xảy ra và chống chỉ định

Giống như bất kỳ phương pháp điều trị dân gian nào khác, các chế phẩm làm từ yến mạch đều có chống chỉ định. Nó không nên được sử dụng bởi những người bị sỏi mật, viêm túi mật, độ axit cao của dạ dày và suy tim mạch.

Bạn nên thận trọng khi sử dụng bột yến mạch và các chế phẩm làm từ loại ngũ cốc này trong thời kỳ mang thai. Ngũ cốc có chứa axit phytic, giúp loại bỏ canxi từ xương.

Hay đấy:

Ngũ cốc yến mạch là gì và lợi ích của chúng là gì?

Nước yến mạch có tác dụng gì, cách pha chế và uống đúng cách

Ưu điểm của bột yến mạch là gì: lợi ích và tác hại đối với cơ thể

Phần kết luận

Hạt yến mạch cũng như cháo không chỉ là món ăn kiêng mà còn là phương thuốc chữa bệnh cổ truyền hữu hiệu. Với sự trợ giúp của nó, độc tố và các chất có hại sẽ được loại bỏ khỏi cơ thể, giảm viêm đường tiêu hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể.