Cách chuẩn bị hạt yến mạch để gieo, trồng đúng cách và thu hoạch bội thu

Vào đầu thế kỷ 21, diện tích chiếm giữ yến mạch trên thế giới giảm đáng kể. Tuy nhiên, ở Liên bang Nga tình hình đang dần ổn định. Các nhà sản xuất trong nước lại tăng cường lĩnh vực này nhờ các lệnh trừng phạt. Chúng đã tạo động lực cho sự phát triển của ngành chăn nuôi ở Nga và kết quả là nhu cầu về thức ăn hỗn hợp ngày càng tăng. Trong 10 năm qua, Nga đã giữ vị trí số 1 trên thế giới về tổng sản lượng yến mạch. Chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết cách chuẩn bị hạt yến mạch để gieo và trồng một vụ mùa bội thu.

Ứng dụng của yến mạch

Ngũ cốc này trồng chủ yếu để lấy hạt. Nhưng giá trị của nó còn nằm ở chỗ nó tạo ra khối xanh chất lượng cao nên có thể thu hoạch vào mùa đông dưới dạng cỏ khô và dùng để làm giàu đất và kiểm soát cỏ dại.

Là một loại ngũ cốc

Khoảng 70 loại yến mạch nhằm mục đích sản xuất các loại ngũ cốc giàu protein, giàu dinh dưỡng, giàu vitamin và nguyên tố vi lượng. Nó có thể ăn được và thức ăn gia súc.

Yến mạch có giá trị dinh dưỡng cho con người vì chúng chứa carbohydrate chậm mang lại cảm giác no lâu dài. Yến mạch không thể thiếu trong chế độ ăn uống của người bệnh, người suy nhược, trẻ em và vận động viên.

Loại ngũ cốc này được cung cấp cho động vật trang trại và chim làm thức ăn chính cho chúng.. Nó không tốn kém và có thời hạn sử dụng lâu dài. Nó được sử dụng như một loại cây độc canh trong việc cho ăn vì nó chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết.

Yến mạch tạo ra khối xanh đậm, mềm thích hợp làm thức ăn chăn nuôi động vật nhai lại vào mùa đông nên nông dân dự trữ làm cỏ khô.

Là phân xanh

Yến mạch không thể thiếu trên những vùng đất bỏ hoang, trong quá trình phát triển vùng đất hoang, để làm giàu đất bằng các nguyên tố vi lượng và khoáng chất. Trong trường hợp này, nó được trồng vào đầu mùa thu, và khi có tuyết đầu tiên, trong giai đoạn phát triển khối xanh, nó được cày xuống đất. Vào mùa xuân, cánh đồng như vậy đã sẵn sàng để gieo bất kỳ loại cây trồng nào, đặc biệt là ngũ cốc và rau.

Như phân xanh yến mạch có thể trồng từ mùa xuân đến mùa thu 2-3 lần mỗi mùa. Khi đạt chiều cao 20-25 cm, cây được cắt và cày hoặc để lại trên bề mặt đất.

Nếu gieo vào đầu mùa xuân thì vào tháng 5, sau khi cắt bỏ phân xanh, cánh đồng thích hợp cho bất kỳ loại cây trồng nào - cỏ dại sẽ bị nghiền nát bởi hệ thống rễ mạnh mẽ của yến mạch.

Yến mạch mọc ở đâu?

Loại ngũ cốc quý giá này được trồng khắp nơi – ở Châu Âu, Châu Á, Châu Mỹ, Úc, Châu Phi.

Nhà sản xuất hàng đầu:

• Nga;
• Canada;
• Ba Lan.

Nhà nhập khẩu lớn nhất:

• HOA KỲ;
• Trung Quốc;
• Mexico.

Mỹ cũng tự trồng yến mạch nhưng không đủ cung cấp cho nông dân.. Nhà cung cấp chính của họ là Canada. Trung Quốc đang tăng nhanh khối lượng mua loại ngũ cốc này từ năm này sang năm khác; nhà cung cấp chính của nước này là Úc. Nếu các nhà sản xuất Nga có thể cung cấp không chỉ cho thị trường trong nước mà còn cả thị trường nước ngoài, Trung Quốc sẽ mua yến mạch từ chúng tôi. Liên bang Nga đứng ở vị trí thứ 9 trong danh sách các nước xuất khẩu loại cây trồng này.

Thẩm quyền giải quyết. Ở nước ta, diện tích trồng cây trải dài từ miền Trung đến Viễn Đông, từ vùng cực đến Bắc Kavkaz.

Các loại hạt yến mạch

Theo tính chất của hạt và cấu trúc của hạt gieo yến mạch xảy ra:

• truyền bá;
• khỏa thân;
• đơn độc

Sổ đăng ký nhà nước về giống được phép sử dụng bao gồm nhiều hơn 100.

Yến mạch được trồng trên thức ăn và hạt lương thực, khối xanh, cỏ khô, giống như phân xanh.

Mùa đông

Đặc điểm chính của các giống này là mùa sinh trưởng của chúng kéo dài 2/3 năm.. Yến mạch mùa đông được phân biệt bằng sự nảy mầm sớm và nhanh chóng, thu hoạch kết thúc vào giữa mùa hè.

Các giống tốt nhất, đặc tính và năng suất trung bình của chúng được trình bày trong bảng:

Mùa xuân

Thông thường đây là yến mạch thức ăn gia súc, không đòi hỏi nhiệt độ cao, có địa lý rộng.

Các giống tốt nhất và tính năng của chúng được mô tả trong bảng:

Việc lựa chọn giống yến mạch được quyết định điều kiện thời tiết, khí hậu, độ chua của đất, phương hướng canh tác. Tốt nhất là sử dụng các giống chăn nuôi được khoanh vùng.

Chuẩn bị yến mạch để trồng

Hạt giống được phân loại thành hạt thứ nhất (cho bụi rậm tốt và năng suất lớn) và hạt thứ hai (năng suất kém hơn). Để tăng năng lượng nảy mầm và khả năng nảy mầm, chúng được sưởi ấm dưới ánh nắng mặt trời ở nhiệt độ +15...+20°C trong 3-4 ngày bằng cách sử dụng hệ thống thông gió. Thủ tục này cũng có thể được thực hiện trong máy sấy. Điều này đặc biệt quan trọng ở những vùng yến mạch không có thời gian chín hoàn toàn trên tai trước khi thu hoạch.

khắc

Việc bón phân được thực hiện để tiêu diệt mầm bệnh nấm và vi khuẩn trên hạt. Có hai phương pháp khắc: khô và bán khô. Việc đầu tiên được thực hiện với hạt có độ ẩm không cao hơn 14% và không muộn hơn 2-3 tháng trước khi gieo. Vì vậy, hạt nhận được sự bảo vệ đầy đủ và vẫn tồn tại được.

Nếu độ ẩm đạt 17%, quá trình ngâm chua được thực hiện bằng phương pháp bán khô. 2-3 ngày trước khi gieo. Hạt được xử lý bằng dung dịch lỏng có chứa chất kết dính để bao bọc tốt hơn.

Thuốc được phê duyệt:

• “Granozan” – 1,5-2 kg/tấn hạt trên 8-10 lít nước;
• chống bệnh than đen – 1 phần formaldehyde 40%, 80 phần nước, 30 lít dung dịch thu được trên 1 tấn hạt;
• "Vitavax" - 2,5-3 kg/tấn hạt.

Thời gian gieo hạt

Thời điểm gieo tổ yến đông ngay sau khi thu hoạch, vào cuối tháng 8 và đến những ngày đầu tháng 10. (tùy khu vực). Sau đó, trước những đợt sương giá nghiêm trọng, cây có thời gian để phát triển đủ khối lượng xanh.

Khi nào trồng yến xuân? Việc trồng cây vào mùa xuân được thực hiện ngay sau khi tuyết tan.. Điều này cho phép hạt hấp thụ độ ẩm và bén rễ tốt hơn ở đất nặng và ẩm ướt.

Ở các khu vực phía Nam và chân đồi Bắc Kavkaz, việc gieo hạt đã bắt đầu vào cuối tháng 2 - đầu tháng 3. Ở các khu vực miền trung của Liên bang Nga, các vùng thảo nguyên và thảo nguyên rừng - vào giữa tháng Tư. Ở Trans-Urals và Siberia - vào tháng Năm.

Quan trọng! Trước hết, những khu vực mà hạt sẽ chín sẽ được trồng. Công việc được hoàn thành trong thời gian ngắn nhất có thể - 2-3 ngày, để đảm bảo thu hoạch trở lại một cách thân thiện.

Những người tiền nhiệm tốt nhất theo quy luật luân canh cây trồng

Đất thích hợp trồng sau các vụ mùa, đặc biệt là ngô và khoai tây. Yến mạch phát triển tốt sau lúa mì và các loại đậu mùa xuân và mùa đông.

Việc gieo loại cây này sau củ cải là điều không mong muốn., vì có nguy cơ cao bị thiệt hại do các loài gây hại thông thường. Bạn không nên trồng yến mạch ở cùng một nơi trong hai năm liên tiếp.

Cái này ngũ cốc là cây trồng khép lại vòng luân canh cây trồng. Nó không kén đất, chống cỏ dại hiệu quả và phản ứng tốt với phân bón. Yến mạch đáp ứng được vai trò của vụ mùa đầu tiên trên vùng đất còn nguyên sơ và các mỏ than bùn.

Ghi chú! Yến mạch cho năng suất tốt khi được trồng bỏ hoang lần đầu hoặc lần thứ hai và được coi là tiền chất lý tưởng cho các loại ngũ cốc và ngũ cốc.

Gieo hạt

Trong nông học hiện đại, ba cách gieo hạt tối ưu được chấp nhận::

• đi qua;
• riêng tư vững chắc;
• hàng hẹp.

Cái sau được coi là tiến bộ nhất - với chiều rộng hàng 7-8 cm. Điều chính là duy trì vị trí hạt giống đồng đều. Nếu không, có khả năng cao là các khu vực riêng lẻ sẽ dày lên, cây bị đổ và mất một phần đáng kể cây trồng hoặc chất lượng của nó.

Tỷ lệ gieo hạt

Các chỉ số phụ thuộc vào điều kiện đất đai, thời tiết, khí hậu và kỹ thuật nông nghiệp.

Tỷ lệ gieo hạt gần đúng trên 1 ha tính bằng kg:

• Vùng Phi Đất Đen, Viễn Đông – 220-280;
• Vùng đất đen miền Trung – 200-260;
• Vùng Volga, Nam Urals - 180-240;
• Tây Siberia – 240-260;
• Đông Siberia – 200-240.

Về trọng lượng, các chỉ tiêu được biểu thị với độ lệch lớn, vì chúng phụ thuộc vào trọng lượng của hạt và khả năng nảy mầm của nó

Độ sâu trồng

Thông số quan trọng nhất là độ ẩm của đất. Do đó, ở những vùng khô cằn, độ sâu nhúng cao hơn ở những vùng có độ ẩm vừa phải và nhiều. Nông dân trồng yến mạch ngay cả trong điều kiện băng giá vĩnh cửu ở Kolyma. Đồng thời, trồng không sâu hơn 1,0-1,5 cm.

Số liệu gần đúng tùy theo khu vực (tính bằng cm):

• Vùng không thuộc Chernozem: đất sét – 2-3, đất mùn – 3-4, đất nhẹ – 5-6;
• Vùng miền Trung Chernozem, vùng Volga, Nam Urals – 6-8;
• Tây và Đông Siberia – 4-8;
• Viễn Đông: mùn – 4-5, mùn cát – 5-6.

Khi đất hơi nóng lên Trong những ngày đầu gieo hạt, độ sâu gieo hạt giảm đi, những ngày tiếp theo sẽ tăng lên khi mặt đất nóng lên.

Công nghệ ngày càng phát triển

Yến mạch đang có yêu cầu cao khi nói đến công nghệ nông nghiệp. Chăm sóc cây trồng:

1. Cán - để hạt bám dính tốt hơn vào đất.
2. bừa trước khi nảy mầm - để làm suy yếu cỏ dại và nới lỏng lớp vỏ đất.
3. bừa sau khi nảy mầm - để tiêu diệt cây hàng năm.

Trong thời kỳ đẻ nhánh, khi cây kháng thuốc diệt cỏ, cỏ dại được xử lý bằng thuốc: “Lontrel-300” 30% – 0,15-0,65 l/ha, “Dialen” – 3 l/ha. Đồng thời, để tránh đổ ngã cây trồng, chúng được xử lý bằng chất làm chậm phát triển “TseTseTse460” với liều lượng 3-4 kg/ha.

Để có được một vụ thu hoạch bội thu, kiểm soát sâu bệnh kịp thời yến mạch, ngăn ngừa thiệt hại cho cây trồng.

Đặc điểm sinh trưởng và phát triển

Yến mạch nảy mầm rất nhanh. Đầu tiên, rễ phôi được hình thành, sau một tuần đạt chiều dài 15-20 cm.Thân cây bị xoắn khi nhô lên khỏi mặt đất; mở ra, đưa ra tờ đầu tiên. Giai đoạn nảy mầm kết thúc khi xuất hiện 3-4 lá.

Giai đoạn tiếp theo là đẻ nhánh. Nếu diện tích cho ăn lớn, yến mạch hình thành tới 6 thân, nhưng điều này ảnh hưởng đến chất lượng của hạt - hạt nhỏ hơn, bông yếu. Khi một nút dày lên xuất hiện ở phần dưới của cây, ống bắt đầu phát triển đồng thời với sự phát triển của bông. Nó di chuyển nhanh chóng bên trong chiếc lá.

Việc quét cố định 1/3 bông ra ngoài, sự ra hoa bắt đầu trong vòng một tuần và kéo dài tối đa 7-10 ngày. Các hạt hình thành không đều: khi những hạt đầu tiên đã no, phần dưới của bông có thể vẫn nở hoa. Quá trình làm quả dừng lại khi độ ẩm là 20-25%. Trung bình, quá trình này kéo dài 25-30 ngày.

Bệnh tật và sâu bệnh

Yến mạch là một loại cây trồng ngon cho nhiều côn trùng và vi khuẩn.. Các biện pháp bảo vệ thực vật kịp thời không chỉ bảo toàn được mùa màng mà còn nâng cao chất lượng hạt.

Các bệnh thường gặp của yến mạch:

• rỉ sét màu nâu và vàng;
• vách ngăn;
• bệnh phấn trắng;
• rỉ sét thân cây;
• đốm màu nâu đỏ.

Thuốc được sử dụng để chống lại bệnh tật “Rex”, “Bayleton”, “Bộ giảm xóc”, “Tác động”, “Folikur”. Điều quan trọng là phải phát hiện bệnh kịp thời và có thời gian xử lý cây trước giai đoạn càn quét.

sâu bệnh:

• bọ bánh mì;
• ấu trùng bọ đất bánh mì;
• ruồi ngũ cốc;
• người uống bánh mì

Để kiểm soát sâu bệnh, thuốc đã cho thấy hiệu quả cao nhất “DecisExtra”, “Karate”, “Senpai”, “BI-58”, “Almetrin”.

Năng suất

Yến mạch có năng suất kém hơn các loại cây ngũ cốc khác. Trung bình là 20-25 c/ha. Tuy nhiên, các giống chăn nuôi hiện đại với công nghệ nông nghiệp phù hợp cho năng suất lên tới 70-80 c/ha.Tuy nhiên, nhiều trang trại gieo giống yến mạch cũ. Các chỉ tiêu năng suất bị ảnh hưởng bởi mục tiêu canh tác: ở nhiều vùng, yến mạch được trồng làm phân xanh, cỏ khô, thức ăn xanh mà chưa đạt độ chín kỹ thuật.

Thu hoạch yến mạch

Khi độ ẩm hạt đạt 17-20% tiến hành trộn trực tiếp. Tất cả yến mạch được thu hoạch trong thời gian ngắn - tối đa 4-5 ngày. Nếu không, hạt sẽ bắt đầu vỡ vụn nhanh chóng, vì năng suất của loại ngũ cốc này là đồng đều.

Khi kết thúc thu hoạch, yến mạch được sấy khô đến độ ẩm 14% ở nhiệt độ không cao hơn +45°C để tránh bị thối, phát triển quá mức hoặc bị nấm mốc. Chỉ sau khi sấy khô hạt mới được bảo quản.

Phần kết luận

Yến mạch cung cấp thức ăn cho con người và thức ăn cho gia súc. Chi phí sản xuất yến mạch thấp và nhu cầu của nó trên thị trường hàng hóa ổn định.

Tùy thuộc vào công nghệ chuẩn bị, gieo hạt, chăm sóc và thu hoạch, loại ngũ cốc này cho phép bạn thu được năng suất cao trên một đơn vị diện tích. Yến mạch dễ bị bệnh và sâu bệnh nên điều quan trọng là phải theo dõi cẩn thận tình trạng sạch sẽ của cây trồng và nếu cần thì tiến hành xử lý kịp thời.