Có thể cho lúa mạch đen cho thỏ, gà, lợn và bò không?

Trước sự ra đời của hybrid Đẳng cấp Lúa mạch đen hiếm khi được sử dụng làm cây thức ăn chăn nuôi. Điều này là do hàm lượng các hợp chất phản dinh dưỡng trong đó - polysacarit không chứa tinh bột và chất đắng. Nhờ chọn lọc, từ năm 2005, hàm lượng các thành phần có hại trong sản phẩm đã giảm nên ngày nay lúa mạch đen được đưa vào khẩu phần ăn của gia cầm, thỏ, lợn và động vật nhai lại.

Giá trị dinh dưỡng của lúa mạch đen và giá trị thức ăn của nó

Lúa mạch đen có giá trị dinh dưỡng trung bình vì cây ngũ cốc có 0,18 kg đơn vị thức ăn (ku). Đây là chỉ số cho phép bạn xác định giá trị dinh dưỡng của cây trồng. 1 k.e. bằng hàm lượng calo trong 1 kg yến mạch khô hoặc 1414 kcal.

Đối với 1 k.e., cần khoảng 5,6 kg thức ăn lúa mạch đen. Giá trị năng lượng và dinh dưỡng của 100 g lúa mạch đen như sau:

• nước - 12%, trong khi chất khô - 88%;
• 10,1 g protein, 2,3 g chất béo và 57,8 g carbohydrate;
• carbohydrate phức tạp đại diện bởi chất xơ (3 g) và tinh bột (54,8 g);
• hàm lượng calo - 287 kcal;
• khoáng chất có lợi cho vật nuôi: kẽm (2,04 mg), đồng (460 mcg), v.v.;
• axit amin - lysine, methionine, threonine, tryptophan.

Mặc dù có sự hiện diện của axit amin trong sản phẩm nhưng không có axit amin nào được cơ thể động vật hấp thụ. Vì vậy, để cung cấp cho vật nuôi đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết, khẩu phần ăn được bổ sung thêm các loại cây ngũ cốc khác. Họ cũng bù đắp sự thiếu hụt axit amin bằng các chất bổ sung đặc biệt có chứa lysine, threonine, methionine và tryptophan.

Thẩm quyền giải quyết. Lúa mạch đen nên nghỉ ngơi. Không nên cho động vật ăn ngũ cốc ngay sau khi thu hoạch.

Tại sao nên hạn chế lúa mạch đen trong khẩu phần ăn của động vật?

Hạt lúa mạch đen được phân biệt bởi hàm lượng cao polysacarit không chứa tinh bột (carbohydrate phức tạp), trong đó nổi bật là pentosan. Chất này khó tiêuVì vậy, động vật non được cho ăn lúa mạch đen cùng với enzyme. Đây là những enzyme phân hủy carbohydrate phức tạp thành các hợp chất đơn giản hơn.

Các giống lai của cây ngũ cốc được phát triển do chọn lọc rất dễ bị nhiễm nấm bệnh. Ergot thường xuất hiện trên chúng. Lúa mạch đen bị nhiễm bệnh có hại cho gà đẻ, gà mái mang thai và gia súc non. Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng lượng ngũ cốc tối đa trên 1 kg hỗn hợp thức ăn không vượt quá 1 g.

Mặc dù khả năng kháng bệnh nấm thấp nhưng lúa mạch đen chứa ít hợp chất độc hại hơn so với các loại cây trồng khác. Nó thực tế không chứa zearalenone và deoxynivalenol.

Nếu tỷ lệ cây ngũ cốc trong chế độ ăn lỏng lớn hơn 1/3, động vật bắt đầu phát triển khả năng tạo bọt nhiều hơn. Nguyên nhân tạo bọt trong nước bọt là do protein hòa tan. Để loại bỏ chúng, dầu được đưa vào chế độ ăn.

Ai có thể cho ăn lúa mạch đen và với số lượng bao nhiêu?

Ai ăn lúa mạch đen? Ngũ cốc được bao gồm trong chế độ ăn uống:

• chim: gà, vịt, ngỗng;
• gia súc và gia súc khác;
• thỏ;
• lợn.

Bạn không nên cho động vật ăn quá nhiều ngũ cốc để tránh các vấn đề về tiêu hóa.

Có thể cho gà ăn lúa mạch đen không?

Đây là sản phẩm tùy chọn trong chế độ ăn của gà. Nó thường được sử dụng khi không còn loại ngũ cốc nào khác hoặc nguồn dự trữ của nó đang dần cạn kiệt.

Nghiêm cấm cung cấp ngũ cốc mới thu hoạch và nảy mầm cho gà do hàm lượng chất xơ hòa tan và chất nhầy cao. Lúa mạch đen được đưa vào khẩu phần ăn của gia cầm không muộn hơn tháng 11, khi đã khoảng 3 tháng trôi qua kể từ khi thu hoạch. Không nên vượt quá định mức hàng ngày về ngũ cốc trong thức ăn cho gà hơn 8-10%, đối với gà đẻ - hơn 15%.

Không nên cho gà dưới 2 tháng tuổi ăn lúa mạch đen., bởi vì đường tiêu hóa của họ không thể tiêu hóa được sản phẩm này. Nếu cần thiết, sau 8 tuần kể từ khi con non nở, ngũ cốc sẽ được đưa vào chế độ ăn với số lượng nhỏ. Trong năm đầu tiên của cuộc đời - không quá 5% lúa mạch đen trong tổng khẩu phần ăn.

Thỏ

Có thể cho thỏ ăn ngũ cốc, đặc biệt là lúa mạch đen không? Có, nhưng lượng cho phép trong chế độ ăn của những con vật này không quá 20%. Từ tháng 9, thỏ được cung cấp lúa mạch đen mùa đông (thân và ngũ cốc), chỉ được sử dụng làm thức ăn ở giai đoạn đầu của mùa sinh trưởng. Khi một hạt ngũ cốc mọc đầu hoặc đi vào ống sẽ làm mất đi giá trị dinh dưỡng đối với thỏ.

Đồng thời, sản phẩm được đưa vào thực đơn của những người trẻ và trưởng thành với số lượng ít. Sự thận trọng này là do ảnh hưởng của chất xơ thực vật đến đường tiêu hóa của thỏ. Khi lúa mạch đen đi vào ruột làm tăng nhu động của cơ trơn, gây ra tác dụng nhuận tràng, tăng sinh khí và chướng bụng. Để tránh điều này, nên cho lúa mạch đen ăn cùng với cỏ khô hoặc các loại thảo mộc tươi.

Lúa mạch đen được đưa vào chế độ ăn của thỏ khi được 3 tháng tuổi.Tỷ lệ của nó trong chế độ ăn uống của họ không quá 10% tổng trọng lượng thực phẩm. Thỏ chỉ được phép cho ăn ngũ cốc thông thường. Dạ dày động vật không thể tiêu hóa được mầm đã nảy mầm. Lúa mạch đen được cho thỏ cùng với yến mạch, lúa mì và lúa mạch.

lợn

Người ta khuyến cáo rằng lợn nên được cho ăn lúa mạch đen cùng với enzyme và axit amin để hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Lượng cây ngũ cốc trong khẩu phần ăn của động vật phụ thuộc vào trọng lượng, độ tuổi và mục đích canh tác của chúng. Trong trường hợp sau, vật nuôi được chia thành lợn nái và động vật vỗ béo.

Bò và gia súc khác

Lúa mạch đen được tiêu hóa trong dạ dày bò giống như các loại ngũ cốc khác nên được coi là an toàn khi cho loài vật này ăn. Độ ổn định của tinh bột trong dạ cỏ của bò khoảng 15%.

Có thể cho bao nhiêu lúa mạch đen cho mỗi con bò? Lượng ăn vào tối đa cho phép hàng ngày của cây ngũ cốc phụ thuộc vào lượng carbohydrate dễ tiêu hóa có trong sản phẩm. Đối với bò sữa và dê, tỷ lệ đường và tinh bột hòa tan trong dạ dày là 25% trong tổng khẩu phần.

Nếu bạn định vỗ béo con vật, tỷ lệ lúa mạch đen trong thực đơn của con vật là 40%. Đồng thời, tổng lượng cây ngũ cốc không quá 4 kg, đối với dê - 1 kg mỗi ngày.

Tác dụng tiêu cực của việc cho ăn lúa mạch đen

Lúa mạch đen chứa một lượng lớn chất xơ thực vật thô, khó tiêu hóa trong đường tiêu hóa của vật nuôi. Lạm dụng ngũ cốc gây gián đoạn quá trình tiêu hóa.

Ở gà

Hạt mới thu hoạch có chứa một lượng lớn các hợp chất nhầy. Khi gia cầm đi vào đường tiêu hóa, chúng tích cực hấp thụ chất lỏng dư thừa khiến thức ăn tăng kích thước.

Thức ăn bị sưng tấy dẫn đến khó tiêu nên lúa mạch đen được cho chim ăn với số lượng hạn chế. Các polysaccharide không chứa tinh bột làm tăng độ nhớt của chất chứa trong dạ dày và ruột. Vì điều này, phân gà trở nên dính.

Lạm dụng lúa mạch đen cũ gây béo phì ở gà và giảm sản lượng trứng. Con chim nhanh chóng quen với chế độ ăn đơn điệu và sau đó từ chối ăn các loại cây ngũ cốc khác, điều này làm tăng chi phí bảo trì.

Ở thỏ

Lúa mạch đen chứa một lượng lớn chất xơ thực vật thô, cơ thể thỏ không tiêu hóa được.

Lạm dụng sản phẩm dẫn đến phát triển các bệnh về hệ tiêu hóa và rối loạn chuyển hóa:

• thỏ trở nên hôn mê;
• chán ăn do thức ăn đơn điệu quá nhiều;
• đổ nhiều hơn;
• do hàm lượng calo cao trong lúa mạch đen nên họ nhanh chóng tăng cân;
• quá trình đại tiện bị gián đoạn, sự hình thành khí trong ruột tăng lên.

Cây thức ăn chăn nuôi không thể được xử lý bằng thuốc trừ sâu. Bất kỳ hóa chất độc hại nào cũng gây tử vong.

Ở lợn

Khi tiêu thụ một lượng lớn ngũ cốc, lợn bắt đầu nổi bọt.Trong trường hợp này, lượng ngũ cốc trong chế độ ăn của vật nuôi giảm đi 1/3 và cung cấp một lượng nhỏ dầu thực vật.

Do hàm lượng chất xơ thực vật trong sản phẩm cao, heo bắt đầu gặp các vấn đề về tiêu hóa - táo bón hoặc chướng bụng.

Ở bò và các loại gia súc khác

Khi cây ngũ cốc bị lạm dụng, gia súc ngừng nhai lại. Ăn quá nhiều sữa công thức khô sẽ dẫn đến viêm dạ cỏ.

Đầu tiên, lúa mạch đen đi vào phần này của dạ dày, nơi quá trình tiêu hóa chất xơ phần lớn được thực hiện bởi các vi khuẩn có lợi. Do hoạt động của vi sinh vật và nhu động của cơ trơn, khí được giải phóng. Thông thường, họ ợ hơi.

Nếu một con bò hoặc đại diện khác của gia súc ăn ngũ cốc một cách không kiểm soát, thì lúa mạch đen khi đi vào dạ cỏ sẽ làm tắc nghẽn đường đi đến các phần khác của dạ dày. Sự tắc nghẽn thực phẩm khiến khí tích tụ bên trong.

Trong tình huống này, các vấn đề về dạ dày bắt đầu:

• quá trình thối rữa và lên men phát triển;
• sự phát triển của hệ vi sinh vật gây bệnh tăng lên;
• chất xơ khó tiêu hóa hơn;
• do thức ăn bị thối rữa và vi sinh vật gây bệnh phát triển mạnh, các hợp chất độc hại được thải ra trong dạ cỏ và hấp thu vào máu;
• cơn say bắt đầu.

Tiêu thụ quá nhiều ngũ cốc cũng dẫn đến sự phát triển của nhiễm axit lactic. Axit lactic là sản phẩm thải của vi khuẩn gây bệnh. Chất này tích tụ trong máu, làm tình trạng chung của động vật trở nên tồi tệ hơn. Quá trình bệnh lý phá hủy các tế bào gan.

Thẩm quyền giải quyết. Trong hầu hết các trường hợp, ngũ cốc kém chất lượng gây hại cho sức khỏe của gia súc. Lúa mạch đen hư hỏng bị mốc, thối sẽ phá hủy hệ vi sinh vật có lợi và làm gián đoạn quá trình tiêu hóa.

Có một sự thay thế cho lúa mạch đen?

Lúa mạch đen được thay thế bằng các loại cây ngũ cốc khác. Lúa mì, triticale và lúa mạch được coi là gần nhất với nó về giá trị dinh dưỡng và giá trị thức ăn. Chúng được trao cho gà, thỏ, lợn và gia súc.

Đọc thêm:

Gluten có thực sự tệ đến thế không và nó có được tìm thấy trong lúa mạch đen không?

Cách làm moonshine từ lúa mạch đen tại nhà.

Cái gì được làm từ lúa mạch đen và loại ngũ cốc này hữu ích như thế nào?

Phần kết luận

Rye được phép cho vật nuôi với số lượng nhỏ. Hạn chế của sản phẩm trong khẩu phần ăn của gà, thỏ, lợn hoặc bò là do hàm lượng chất xơ thực vật cao trong thành phần của ngũ cốc. Chất xơ khó tiêu hóa. Để tiêu hóa lúa mạch đen tốt hơn, enzyme và axit amin được cung cấp song song với ngũ cốc.