Cà rốt có thể giúp trị chứng ợ nóng không và bằng cách nào?

Chứng ợ nóng phát triển do sự trào ngược của các chất trong dạ dày trở lại thực quản, gây ra cảm giác nóng rát ở vùng ngực. Nếu cảm giác khó chịu xảy ra không quá hai lần một tuần và tự hết sau khi điều chỉnh chế độ ăn thì điều này được coi là bình thường. Chứng ợ nóng nặng và dai dẳng đòi hỏi phải chẩn đoán khẩn cấp căn bệnh gây ra triệu chứng đó.

Cùng với liệu pháp bảo tồn, các phương pháp dân gian được áp dụng rộng rãi để giảm bớt mức độ nghiêm trọng của tình trạng và ngăn ngừa sự xuất hiện của nó. Ở nhà, cà rốt là một phương thuốc tốt cho chứng ợ nóng.

Nguyên nhân gây ợ nóng

Chứng ợ nóng biểu hiện bằng cảm giác nóng rát mạnh sau xương ức. Ở những người khỏe mạnh, nó xảy ra do lạm dụng rượu hoặc do sai sót trong chế độ ăn uống: ăn quá nhiều, tiêu thụ thức ăn béo, chiên, cay, hun khói, cà phê, trà đặc.

Lo lắng chứng ợ nóng do chế độ ăn uống kém và thực phẩm khô - tất cả điều này làm gián đoạn nhịp sinh lý của dịch tiết dạ dày. Cảm giác khó chịu ở ngực phát triển sau khi hoạt động thể chất cường độ cao, thường xuyên đeo đai nén và áo nịt ngực.

Thông thường, chứng ợ chua là do các bệnh về đường tiêu hóa, bao gồm:

• loét dạ dày và tá tràng;
• trào ngược dạ dày thực quản;
• viêm thực quản;
• xói mòn thực quản;
• viêm dạ dày có độ axit thấp;
• ung thư dạ dày;
• Helicobacteriosis (nhiễm trùng niêm mạc dạ dày do Helicobacter);
• Hội chứng Barrett (một tình trạng bệnh lý của thực quản trong đó màng nhầy được lót bằng biểu mô trụ thay vì biểu mô phân tầng vảy);
• hội chứng ruột kích thích;
• Bệnh Crohn (viêm các bộ phận khác nhau của đường tiêu hóa);
• chứng co thắt thực quản;
• giãn tĩnh mạch thực quản;
• thoát vị gián đoạn.

Các bệnh và tình trạng khác của đường tiêu hóa cũng có thể gây ra cảm giác khó chịu sau ngực.: táo bón mãn tính, viêm tụy, sỏi mật, thiếu máu cục bộ đường ruột. Chứng ợ nóng có thể là biểu hiện của các bệnh lý truyền nhiễm, thần kinh và tim mạch.

Phụ nữ mang thai thường phàn nàn về cảm giác nóng rát. Thực tế là khi mang thai, những thay đổi trong cơ thể người phụ nữ xảy ra trong các cơ quan và hệ thống có thể ảnh hưởng đến sự xâm lấn của dịch dạ dày và sự phát triển của nó. Đồng thời ợ nóng ở phụ nữ mang thai Nó cũng có thể là hậu quả của nhiều bệnh khác nhau.

Cà rốt có thể gây ợ nóng?

Ăn cà rốt trong giới hạn bình thường sẽ không gây hại cho sức khỏe. Những tác dụng không mong muốn đối với hệ tiêu hóa xảy ra khi tiêu thụ rau nhiều và kéo dài.

Các phản ứng bất lợi chính trong trường hợp này:

• buồn nôn và ói mửa;
• ợ nóng;
• đau bụng;
• tình trạng bất ổn chung;
• đau đầu.

Cà rốt ảnh hưởng đến chứng ợ nóng như thế nào?

Cà rốt có thành phần hóa học phong phú. Rau trồng không sử dụng thuốc trừ sâu chứa hữu ích vitamin cho hệ tiêu hóa và cơ thể nói chung:

• beta-carotene (tiền chất vitamin A) là chất chống oxy hóa mạnh, làm chậm quá trình lão hóa, bình thường hóa quá trình trao đổi chất, tăng cường bảo vệ màng nhầy, đẩy nhanh quá trình lành vết thương trong trường hợp tổn thương loét-dinh dưỡng;
• nhóm B - bình thường hóa các chức năng của hệ tiêu hóa, duy trì hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh, kích hoạt bài tiết dạ dày và bài tiết mật;
• C - thúc đẩy quá trình tái tạo, nâng cao mức độ đề kháng của cơ thể, điều hòa chuyển hóa carbohydrate, axit amin, giảm cholesterol xấu;
• E - ngăn ngừa tổn thương tế bào, đảm bảo độ bão hòa oxy của các mô, tham gia vào quá trình trao đổi chất, thúc đẩy quá trình hấp thu vitamin A;
• H - bình thường hóa hệ vi sinh vật, đảm bảo hoạt động bình thường của ruột và dạ dày, loại bỏ cholesterol dư thừa và tham gia vào nhiều quá trình trao đổi chất;
• PP - cải thiện hoạt động vi tuần hoàn và máu, hỗ trợ quá trình sinh tổng hợp, rất quan trọng đối với hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa.

Cà rốt có tác dụng như một phương thuốc chữa chứng ợ nóng: làm giảm cảm giác nóng rát sau xương ức, ức chế quá trình viêm nhiễm, giảm cường độ đau bụng.

Rau củ có tác dụng bao bọc màng nhầy của đường tiêu hóa: vô hiệu hóa tác dụng của axit clohydric, bảo vệ thành dạ dày khỏi tác động mạnh mẽ của các yếu tố gây hại. Cà rốt làm tăng tiết mật và có tác dụng nhuận tràng nhẹ, điều này rất quan trọng đối với những người bị cảm giác nóng rát do táo bón mãn tính.

Nó có thể được sử dụng cho chứng ợ nóng?

Câu hỏi này lần đầu tiên được hỏi với bác sĩ tham dự. Rau củ cam có đặc tính chống viêm, bao bọc, do đó, có tác dụng có lợi trong quá trình ợ chua và cải thiện tình trạng chung của bệnh nhân. Đồng thời, có một số chống chỉ định nhất định đối với việc ăn rau, điều quan trọng trước tiên cần được xác định và loại trừ.

Cà rốt có giúp trị chứng ợ nóng không?

Hiệu quả của việc điều trị như vậy phụ thuộc vào nguyên nhân gây ợ chua, mức độ nghiêm trọng của nó và sự hiện diện của các bệnh đi kèm., phản ứng của cơ thể khi ăn cà rốt. Nếu cảm giác khó chịu xảy ra do các bệnh về đường tiêu hóa, bệnh lý thần kinh và nhiễm trùng thì kê đơn rau kết hợp với liệu pháp chính.

Để tiêu hóa cà rốt, cơ thể tiêu tốn rất nhiều năng lượng và dịch tiêu hóa. Trong vòng 20–30 phút sau khi tiêu thụ, cân bằng axit sẽ giảm xuống mức bình thường và các biểu hiện ợ chua sẽ yếu đi hoặc biến mất hoàn toàn.

Rau củ tươi chứa nhiều chất xơ, có tác dụng làm sạch ruột hiệu quả các chất thải và độc tố tích tụ, có tác dụng ngăn ngừa chứng ợ chua và các biến chứng liên quan hiệu quả.

Chú ý! Loại rau này không chứa các hợp chất hóa học mạnh, tác dụng của việc tiêu thụ nó mang tính tích lũy. Cà rốt không chỉ làm giảm cường độ bỏng rát mà còn làm chậm sự tiến triển của bệnh tiềm ẩn, ngăn ngừa các biến chứng và đẩy nhanh quá trình thuyên giảm ổn định.

Trong khi mang thai

Sự xuất hiện của cảm giác nóng rát ở ngực khi mang thai thường liên quan đến sự thay đổi nội tiết tố..

Ngay từ tam cá nguyệt thứ nhất, việc sản xuất progesterone của phụ nữ đã tăng lên. Hormon này làm giảm trương lực của tử cung, đảm bảo mang thai nhưng đồng thời làm thư giãn các cơ trơn của dạ dày và thực quản. Kết quả là các cơ quan bị suy yếu không thể giữ lại axit bên trong dạ dày, nước trái cây bị tống vào thực quản và bà bầu phải chịu đựng cảm giác nóng rát liên tục.

Làm thế nào để cà rốt giúp chữa chứng ợ nóng trong trường hợp này? Các loại rau củ bao bọc thành dạ dày, bảo vệ nó khỏi tác động của axit clohydric, tăng tiết mật và bình thường hóa quá trình trao đổi chất..

Cà rốt ngăn chặn quá trình viêm, tăng cường bảo vệ màng nhầy và đẩy nhanh quá trình chữa lành, điều này đặc biệt quan trọng nếu bệnh nhân mắc các bệnh ăn mòn và loét đường tiêu hóa.

Loại rau này được dùng như một sự thay thế tốt cho thuốc: tác dụng nhẹ nhàng nhưng hiệu quả, hầu như không có chống chỉ định và không gây phản ứng phụ.

Đọc thêm:

Cách uống nước ép khoai tây trị chứng ợ nóng

Kiều mạch có thể gây ợ nóng và tại sao?

Sử dụng dưới hình thức nào

Đặc tính chữa bệnh của cà rốt phụ thuộc vào phương pháp xử lý nhiệt và chế biến.:

1. Nước ép. Nó nuôi dưỡng các tế bào và mô bằng enzyme, vitamin, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô, đồng thời trình bày chúng ở dạng dễ hấp thụ nhất. Sản phẩm thường được sử dụng như một loại vitamin, thuốc phục hồi và thuốc bổ. Định mức hàng ngày cho người lớn là 200–300 ml mỗi ngày. Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên uống nước ép cà rốt trị chứng ợ nóng khi bụng đói với việc thêm một vài giọt ô liu hoặc bất kỳ loại dầu thực vật nào khác.
2. Ca rôt sông. Nó giữ lại tất cả các đặc tính có lợi, nhưng do sự hiện diện của tinh dầu trong thành phần, nó gây kích ứng niêm mạc dạ dày, dẫn đến cảm giác đau đớn. Tốt hơn là nên ăn rau ở dạng bào với kem chua hoặc sữa chua, vì vitamin A được hấp thụ tốt hơn cùng với chất béo. Định mức hàng ngày là 100–200 g.
3. luộc hoặc cà rốt hầm. Dễ dàng và nhanh chóng tiêu hóa, có hàm lượng calo thấp hơn. Nó làm tăng hàm lượng phenol và chất chống oxy hóa, giúp chống lại nhiều bệnh tật. Chỉ số đường huyết tăng lên 85 đơn vị: khi ăn rau chế biến nhiệt, lượng glucose và insulin trong máu tăng mạnh.

Công thức nấu ăn

Để thoát khỏi chứng ợ chua, điều quan trọng là phải chọn đúng thực phẩm. Cà rốt không được kết hợp với thực phẩm chiên, các loại thịt và cá béo, dưa chua, rau muối, cà chua, gia vị, hành và tỏi, sữa có hàm lượng calo cao và các sản phẩm sữa lên men.

Quan trọng! Nếu có thể, hãy hạn chế lượng muối và đường trong chế độ ăn uống của bạn.

Các sản phẩm làm tăng sự hình thành khí đều bị cấm: bắp cải trắng, đậu, củ cải, táo sống.

Công thức số 1:

1. Một củ cà rốt cỡ vừa được gọt vỏ, cắt nhỏ trong máy xay hoặc xay nhuyễn.
2. Bã được chuyển sang dạng gạc, gấp thành nhiều lớp, vắt lấy nước cốt.
3. Thêm 2 muỗng canh vào nó. tôi. kem ít béo, trộn mọi thứ. Một phần tươi được chuẩn bị mỗi lần.
4. Uống thuốc cho đến khi cảm giác nóng rát hoàn toàn chấm dứt.

Công thức số 2:

1. Gọt vỏ cà rốt và xay mịn.
2. Thêm 1 muỗng canh. tôi. kem chua ít béo và 100 g phô mai tươi ít béo, trộn đều.
3. Sử dụng hàng ngày cho đến khi triệu chứng khó chịu thuyên giảm.

Công thức số 3:

1. Cà rốt được luộc cả vỏ. Gọt vỏ khi nguội, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn hoặc nghiền bằng nĩa.
2. Thêm một quả táo nướng và 1 muỗng cà phê vào hỗn hợp. Mật ong
3. Sử dụng hàng ngày cho đến khi chứng ợ nóng chấm dứt hoàn toàn.

Chống chỉ định

Trước khi sử dụng cà rốt trị ợ nóng, nên xác định và loại bỏ các chống chỉ định:

• dị ứng;
• bệnh đường tiêu hóa ở giai đoạn cấp tính;
• đái tháo đường týp 2 và 3;
• suy gan và thận;
• sỏi tiết niệu nặng.

Với việc tiêu thụ nhiều và kéo dài một loại rau hoặc nước ép của nó, carotene sẽ tích tụ trong cơ thể, dẫn đến tình trạng da bị đổi màu vàng da. Trong trường hợp này, cà rốt được loại trừ khỏi chế độ ăn kiêng và cần được trợ giúp y tế.

Phần kết luận

Cà rốt trị chứng ợ nóng là một phương pháp chữa trị hiệu quả nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc chuẩn bị và ăn uống.Nhờ thành phần hóa học phong phú, rau củ có tác dụng tích cực đối với các triệu chứng: giảm đau, bao phủ màng nhầy, loại bỏ chứng viêm và đẩy nhanh quá trình tái tạo.

Để đạt được kết quả mong muốn và không gây hại cho sức khỏe, mọi hành động đều được phối hợp trước với bác sĩ chuyên khoa. Chứng ợ nóng là một tình trạng đa yếu tố và việc điều trị căn bệnh tiềm ẩn đòi hỏi một phương pháp tiếp cận tổng hợp.