Giống cà rốt ngọt giữa mùa Nantes 4

Cà rốt Nantes 4 được nông dân ưa chuộng do dễ chăm sóc, hương vị tuyệt vời và hàm lượng carotene cao. Sự đa dạng đang có nhu cầu ở tất cả các vùng của đất nước. Nếu áp dụng các kỹ thuật canh tác thích hợp, bạn sẽ thu được một vụ thu hoạch dồi dào các loại củ ngon và tốt cho sức khỏe.

Đặc điểm và mô tả giống cà rốt Nantes 4

Cà rốt Nantes 4 – giống giữa mùa có hàm lượng đường cao. Cà rốt là một trong những giống tốt nhất được sản xuất trong nước.

Giống này có đặc điểm là hình hoa thị cao, bán tán, ngọn khỏe, lá mổ ​​xẻ màu xanh đậm. Hiệu suất sản phẩm bán được trên thị trường là 75-80%.

Nguồn gốc và sự phát triển

Giống cà rốt Nantes 4 là một trong những giống đầu tiên được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga (1943). Công việc nhân giống nó được thực hiện tại trạm nhân giống cây trồng trong vườn Gribovskaya. Người tạo ra giống này là công ty nông nghiệp Aelita ở Moscow.

Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin, đặc tính có lợi

Trong 100g cà rốt có chứa: beta-carotene – 19,5 mg, fructose – 9,1 mg. Giá trị năng lượng của một loại rau củ trung bình là 25,5 kcal.

Lượng vitamin trong rau củ:

• A – 0,95 mg;
• B1 – 0,07 mg;
• B2 – 0,06 mg;
• B8 – 0,28 mg;
• B9 – 0,15 mg;
• C – 0,52 mg;
• RR – 1,24 mg;
• E – 0,91 mg.

Hàm lượng dinh dưỡng đa lượng:

• kali – 216 mg;
• canxi – 26,7 mg;
• phốt pho – 53 mg;
• magiê – 37,4 mg;
• natri – 19,1 mg;
• lưu huỳnh - 4,8 mg.

Hàm lượng vi chất dinh dưỡng:

• sắt – 0,7 mg;
• kẽm – 0,43 mg;
• nhôm – 0,31 mg;
• mangan – 0,2 mg;
• boron – 0,22 mg;
• vanadi – 0,11 mg;
• đồng – 0,8 mg;
• flo – 0,51 mg;
• molypden – 0,23 mg.

Hàm lượng caroten cao có tác dụng tốt cho thị lực. Ăn cà rốt kích thích quá trình trao đổi chất và tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. nước ép cà rốt hữu ích cho người thiếu vitamin, bệnh gan và thận.

Các tính năng của ứng dụng

Sự đa dạng được đặc trưng bởi tính linh hoạt trong sử dụng. Loại rau này rất hữu ích ở dạng thô, nó được sử dụng trong các món ăn phụ, salad và các chế phẩm. Đối với trẻ em, cà rốt là một nguồn vitamin ngọt ngào, nước trái cây tươi và nước xay nhuyễn được chế biến từ chúng.

Thời kỳ chín

Nantes 4 thuộc giống giữa vụ. Từ lúc cây con xuất hiện đến khi thu hoạch là 75-105 ngày.

Năng suất

Giống năng suất cao, chỉ số của nó là 4,2-6,5 kg/m2.

Khả năng kháng bệnh

Chống phai màu có khả năng chống hư hỏng tốt thối, ruồi cà rốt.

Đặc điểm, mô tả hình dáng, mùi vị

Rau củ có dạng hình trụ, đầu tròn. Chiều dài của rau là 16-19 cm, đường kính gốc lên tới 5 cm, trọng lượng 85-160 g, được phân biệt bằng màu cam đậm. Da mịn màng, lõi có màu cam. Cà rốt không có lỗ rỗng bên trong và không bị nứt. Khi chín, phần gốc rễ nhô lên trên bề mặt đất và chuyển màu sang màu xanh lục hoặc tím. Hương vị của giống rất tuyệt vời: quả ngọt, mọng nước, không có vị đắng.

Nó phù hợp nhất với vùng nào và yêu cầu về khí hậu là gì?

Giống thích nghi với các điều kiện khí hậu khác nhau, được phép trồng ở tất cả các vùng của Nga, bao gồm cả vùng Siberia và Urals.

Những ưu điểm và nhược điểm chính của giống

Ưu điểm của sự đa dạng:

• năng suất cao;
• thời hạn sử dụng lâu dài;
• nảy mầm thân thiện;
• không có khoảng trống trong bột giấy;
• khả năng chống bắn;
• hương vị tuyệt vời.

Sai sót:

• nhu cầu về đất;
• nhu cầu tưới nước thường xuyên.

Sự khác biệt so với các giống khác là gì:

• giống có thể gieo 2 đợt/ vụ, không tính gieo vụ đông;
• Nantes 4 dễ dàng chịu được nhiệt độ xuống tới −4°C;
• rau củ không bị nứt.

Đặc điểm trồng và phát triển

Đa dạng thích hợp để gieo nhiều lần trong một mùa. Lần gieo đầu tiên được thực hiện vào mùa xuân, vào tháng 3 - 4, lần thứ hai - từ giữa tháng 7.

Để thu hoạch sớm gieo hạt được thực hiện vào tháng 11. Những chiếc giường được cách nhiệt cho mùa đông bằng một lớp màng phủ.

Chuẩn bị hạ cánh

Nguyên liệu hạt giống cần chuẩn bị: nó được ngâm trong nước trong 1-1,5 giờ. Những hạt thích hợp sẽ chìm xuống đáy, những hạt rỗng sẽ nổi lên trên bề mặt và bị vứt đi. Hạt giống chất lượng cao được khử trùng trong dung dịch thuốc tím hoặc dung dịch “Fitosporin” (5 giọt trên 1 lít nước) trong hai giờ.

Quan trọng! Sau khi khử trùng, hạt không được rửa bằng nước.

Sau đó hạt được đặt giữa hai lớp vải ẩm để nảy mầm. Việc này mất 5-6 ngày. Có thể phun hạt giống bằng dung dịch kích thích tăng trưởng “Zircon” (4 giọt trên 1 lít nước).

Chú ý! Để trồng trước mùa đông, hạt không nảy mầm.

Yêu cầu về đất

Nantes 4 phát triển tốt đất mùn, đất pha cát, đất than bùn. Giường được đặt ở nơi có ánh sáng, tránh chỗ trũng.

Đất đang được chuẩn bị kể từ mùa thu. Khi đào sâu người ta cho thêm mùn, phân bò, tro củi vào. Vào mùa xuân, khu vực này được nới lỏng và lớp trên cùng được san bằng bằng cào.

Người tiền nhiệm

Theo quy định của kỹ thuật nông nghiệp, cây trồng được trồng sau cà chua, hành tây, bí xanh, dưa chuột, tỏi, rau diếp.

Quan trọng! Không nên trồng cà rốt sau thì là, rau mùi tây, cần tây. Sau khi trồng chúng, một môi trường thuận lợi cho sự sinh sản của côn trùng ký sinh được tạo ra trong đất.

Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng

Việc gieo hạt vào mùa xuân được thực hiện sau khi lớp đất trên cùng đã ấm lên đến +8...+10°C. Điều này xảy ra vào cuối tháng Tư - đầu tháng Năm. Ở khu vực đã chuẩn bị sẵn, tạo rãnh sâu 1,5-2 cm và làm ẩm bằng nước ấm.

Hạt giống được đặt cách nhau 2 cm, phủ một lớp đất và nén nhẹ bằng tay. Hàng cách hàng 25-28 cm, ban đêm phủ lutrasil (spunbond) để giữ nhiệt.

Đặc điểm của trồng trọt

Trước khi trồng, đất được xới tơi, loại bỏ các cục, đá cứng để cây lấy củ đang phát triển không gặp trở ngại.

Đối với giống này làm luống cao khoảng 28-30 cm. Để đất không bị nát, luống được hạn chế bằng ván.

Sắc thái của sự chăm sóc

Khi lớn lên Đẳng cấp chọn những nơi có nắng, vì cây trồng không chịu được bóng tối dù chỉ một chút. Khi thiếu ánh sáng mặt trời ở cây lấy củ, lượng đường giảm và năng suất giảm.

Chế độ tưới nước

Vì hạt được gieo vào đất ẩm, những ngày đầu không cần tưới nước. Các luống bắt đầu được tưới nước 3-4 ngày sau khi trồng. Trước khi xuất hiện, việc tưới nước được thực hiện hàng ngày vào buổi sáng.

Sau khi mầm xuất hiện, đất được làm ẩm cách ngày, Đồng thời, đảm bảo dòng nước không làm trôi hạt. Khi cây con cao tới 12-15 cm thì tưới nước cho luống 3 ngày một lần. Cây trưởng thành được làm ẩm mỗi tuần một lần. Trong thời tiết khô ráo, tần suất tưới nước tăng lên 2 lần một tuần. Khi cây trồng phát triển, lượng nước tưới tăng lên.

Chú ý! Đất được làm ẩm đến độ sâu tương ứng với chiều dài của rễ cây.

2-3 tuần trước khi thu hoạch việc tưới nước bị dừng lại.

Tỉa thưa và kiểm soát cỏ dại

Văn hoá yêu cầu tỉa thưa sau khi xuất hiện. Khi trồng dày, rễ cây sẽ phát triển nhỏ, côn trùng gây hại có thể dễ dàng xâm nhập vào các luống như vậy.. Việc tỉa thưa đầu tiên được thực hiện khi chồi đạt 9-10 cm.

Loại bỏ những chồi yếu nhất, tăng khoảng cách giữa những chồi còn lại. Việc tỉa thưa thứ hai là cần thiết trong quá trình hình thành rễ cây. Khoảng cách giữa các cây tăng lên 4-5 cm, trong quá trình bụi phát triển, định kỳ loại bỏ những mẫu cây yếu. Do đó, khoảng cách 8-10 cm sẽ hình thành giữa các cây.

Làm cỏ là cần thiết trong suốt mùa sinh trưởng. Sự phát triển tích cực của cỏ dại làm cạn kiệt đất và cây trồng lấy củ không đủ chất dinh dưỡng. Sự sinh trưởng và phát triển của văn hóa bị ức chế.

Mặc quần áo hàng đầu

Cho ăn đầu tiên được thực hiện 2 tuần sau khi xuất hiện. Chuẩn bị thành phần: 20 g urê, 15 g supe lân cho 10 lít nước.

Bón phân lần thứ hai 3 tuần sau lần đầu tiên, trong quá trình hình thành củ. Chuẩn bị dung dịch: 20 g kali sunfat, 25 g supe lân cho 10 lít nước.

Lần bón phân thứ ba được thực hiện bằng cách thêm tro: một cốc tro gỗ đổ vào 10 lít nước, để trong 2 ngày.

Lần cho ăn thứ tư được thực hiện để ngâm rau củ với nước ép, cải thiện mùi vị của cà rốt: hòa tan 4 g axit boric và 1 g thuốc tím trong 10 lít nước.

Chú ý! Việc bón phân chỉ được thực hiện trên đất ẩm.

Không nên bón chất hữu cơ tươi làm phân bón. (phân gà, phân tươi). Điều này sẽ dẫn đến sự phát triển tích cực của ngọn, thối rễ trong đất hoặc trong quá trình bảo quản.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Nếu không tuân thủ các quy tắc công nghệ nông nghiệp, cây lấy củ bị ảnh hưởng bởi Phoma. Nó được thể hiện ở sự xuất hiện của các đốm nâu trên rau và các vùng trống sẫm màu. Khi các dấu hiệu bệnh xuất hiện, đất được xử lý bằng dung dịch nước thuốc “Maxim” (1:1).

Khi bị nhiễm đốm nâu Rễ và ngọn bị bao phủ bởi những đốm gỉ, cây con khô héo và chết. Cây bị bệnh được phun dung dịch thuốc diệt nấm "Gamair" (2 viên thuốc cho mỗi 1 lít nước).

Bệnh thối đen có thể xuất hiện trên ngọn - Bệnh bạc lá Alternaria.. Thân cây bị bao phủ bởi những đốm vàng, tán lá cong và có thể nhìn thấy những vùng thối khô trên rễ. Bệnh được điều trị bằng thuốc diệt nấm “Acrobat MC”: 20 g sản phẩm pha loãng trong 5 lít nước và phun lên cây.

Sâu bệnh hại cây trồng thường xuyên - ruồi cà rốt. Ấu trùng của nó ăn lá, khiến cây bị khô. Để xua đuổi côn trùng, cây trồng được thụ phấn bằng tro và thuốc lá. Cây con được phun Bayleton (0,5 ml cho mỗi 1 lít nước).

Sên phá hủy lá trong thời gian ngắn. Để xua đuổi côn trùng, thuốc “Sấm sét”, vỏ trứng nghiền nát, rải xung quanh các đồn điền.

Thu hoạch và bảo quản

Vụ thu hoạch diễn ra vào cuối tháng 8. Nếu bạn để rau củ dưới đất, thịt sẽ bị lỏng và nứt. Rau sau khi thu hái được phân loại, phơi khô và chuyển đến nơi bảo quản.

Làm thế nào và khi nào thu thập

Màu vàng của các lá phía dưới ngọn cho thấy củ đã sẵn sàng để thu hoạch. Chọn thời tiết khô ráo để vệ sinh. Rau được kéo lên khỏi mặt đất bằng cách giữ ở ngọn hoặc dùng nĩa. Rễ cây được giũ sạch khỏi tàn dư của đất và đặt trên bề mặt khô ráo để khô trong 5 - 7 ngày.

Sau đó, cà rốt được phân loại, loại bỏ những mẫu bị hư hỏng.. Trước khi đánh dấu trang lưu trữ dài hạn Phần ngọn của cây lấy củ được cắt bỏ để ngăn chặn sự nảy mầm.

Đặc điểm bảo quản và duy trì chất lượng của giống

Cà rốt được đựng trong hộp gỗ, rắc nhiều lớp rau cát. Nhiệt độ không khí trong kho được duy trì ở mức 0…+4°C, độ ẩm – 85-90%. Khi độ ẩm tăng lên, thối sẽ xuất hiện trên cây lấy củ.

Phải có thông gió liên tục trong phòng. Nếu duy trì được vi khí hậu thuận lợi thì cây trồng có thể bảo quản được 7-8 tháng mà không bị mất mùi vị. Chất lượng bảo quản giống đạt 97%.

Có thể gặp những khó khăn gì khi trồng

Khi chuẩn bị luống phải đảm bảo độ đồng đều của đất. Nếu rễ cây đang phát triển dựa vào đá hoặc cục đất cứng, nó sẽ bắt đầu mọc sang một bên và bị cong.

Nếu bạn làm khô giường, sau đó tưới quá nhiều nước vào đất, điều này sẽ gây ra hiện tượng nứt rễ cây.

Điểm đặc biệt của giống cà rốt là phần gốc của cà rốt mọc cao hơn mặt đất.. Sau khi mưa và tưới nước, luống được nâng lên bằng cách xới đất từ ​​hàng lên trên.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Lời khuyên của người làm vườn có kinh nghiệm:

1. Mua hạt giống có hạn sử dụng không quá 1 năm. Những hạt giống như vậy sẽ có tỷ lệ nảy mầm cao hơn. Khi gieo hạt có thời hạn sử dụng từ hai năm trở lên, con số này sẽ giảm xuống còn 50-60%.
2. Đừng mua hạt dạng hạt. Những hạt giống như vậy nằm trong vỏ, để hòa tan nó bạn sẽ cần tưới nhiều nước, chúng sẽ nảy mầm lâu hơn.
3. Trước khi cây con xuất hiện, làm ẩm luống bằng bình tưới có gắn bộ phận chia ngăn hoặc tưới nhỏ giọt. Áp lực nước mạnh có thể cuốn trôi hạt ra khỏi đất khi tưới nước.

Nhận xét về giống cà rốt Nantes 4

Giống cà rốt Nantes 4 đang được các nhà vườn yêu cầu.

Nina, Yaroslavl: “Giống Nantes 4 được nhiều bạn bè tôi trồng.Nó luôn nảy mầm tốt, có vị ngon và có thể bảo quản trong hầm được lâu. Tôi hài lòng với sự đa dạng".

Elena, Bryansk: “Tôi đã thử trồng giống này vào mùa xuân và trước mùa đông. Giống dễ dàng chịu được sương giá. Trồng mùa thu đã đến sớm hơn. Hóa ra tôi thu hoạch từ đầu mùa hè cho đến mùa thu”..

Ivan, khu vực Moscow: “Tôi thích sự đa dạng này. Cà rốt không bị nứt, không biến dạng và rất ngọt. Các cháu thích nhấm nháp những củ cà rốt non tươi.”.

Phần kết luận

Giống cà rốt giữa vụ Nantes 4 đang được các nhà vườn yêu cầu rất nhiều. Giống này được ưa chuộng do dễ chăm sóc, năng suất cao và tính linh hoạt trong sử dụng. Cà rốt có hương vị tuyệt vời, vị ngọt và ngon ngọt. Nó có thể được trồng ở nhiều vùng khác nhau của đất nước.