Đặc điểm trồng và chăm sóc cuống lá cần tây ở bãi đất trống
Cần tây cuống lá có đặc điểm là mùa sinh trưởng kéo dài và tùy thuộc vào giống, chúng sẽ chín sau 80-180 ngày. Tính năng này quy định các quy tắc trồng trọt riêng của nó. Công việc gieo hạt bắt đầu vào cuối tháng 1 và kết thúc vào tháng 4, tập trung vào đặc điểm khí hậu của vùng trồng trọt và tuần trăng.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về đặc điểm của việc trồng và chăm sóc cuống lá cần tây trên bãi đất trống, phương pháp tẩy trắng thân cây và ngày thu hoạch.
Đặc điểm trồng cuống lá cần tây
Quy trình công nghệ nông nghiệp đối với cuống lá cần tây:
- chuẩn bị đất - cày xới và bình thường hóa độ pH của đất chua;
- trồng cây con trên luống nơi có nắng;
- duy trì độ ẩm đất không đổi - không bị đọng nước và khô;
- tỉa thưa cây trồng;
- tẩy trắng cuống lá để có vị ngon, không đắng;
- bón phân đạm và kali.
Thời điểm trồng từ hạt đến cây con
Thời điểm gieo cây giống cần tây phụ thuộc chủ yếu vào khu vực đang phát triển. Các đặc điểm giống của cây trồng không có vai trò đặc biệt, trong mọi trường hợp, người làm vườn được hướng dẫn bởi điều kiện thời tiết của từng khu vực. Nông dân có kinh nghiệm khuyên bạn nên tập trung vào lịch âm.
Tùy thuộc vào sự đa dạng
Các giống cần tây cuống lá được chia thành sớm và muộn. Ở Nga, loại cây trồng này không phổ biến lắm so với cây trồng lấy củ và lá nên việc lựa chọn nguyên liệu hạt giống trên kệ hàng rất khiêm tốn. Hầu như tất cả hạt giống cần tây đều được nhập khẩu.
Nhà sản xuất ghi rõ thời điểm gieo hạt trên bao bì. cho cây con và trồng ở vùng đất trống.
Ví dụ, giống Malachite sớm chín trong vòng 90 ngày kể từ thời điểm nảy mầm. Ở các vùng phía Nam, gieo trực tiếp trên bãi đất trống vào giữa tháng 5 là hợp lý, ở các vùng khác, cây trồng được trồng qua cây con. Để thu hoạch vụ mùa vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9, công việc gieo hạt bắt đầu chậm nhất là giữa tháng 3.
Để tham khảo. Giống cần tây cuống lá muộn được gieo vào tháng Hai.
Từ vùng
Để tính thời điểm gieo hạt cần tây cuống lá cần xét đến các yếu tố sau::
- thời gian nảy mầm của hạt - 7-14 ngày;
- trồng trong đất được làm nóng đến nhiệt độ tối thiểu +6°C;
- sự xuất hiện của 4-5 lá thật sau 60-70 ngày.
Bằng cách cộng thời gian của cây con và thời gian cần thiết để nảy mầm, sẽ có tổng cộng khoảng 84 ngày. Trên cơ sở đó, việc gieo hạt cần tây được thực hiện vào ngày 20 tháng Hai.
Ở những vùng có cuối mùa xuân và thường xuyên có sương giá vào tháng 5, thời gian được chuyển sang cuối tháng 2 - đầu tháng 3. Việc trồng xuống đất được thực hiện vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6.
Thời điểm gieo hạt cần tây gần đúng:
- ở phía Nam - cuối tháng 3 - đầu tháng 4;
- ở miền Trung - tháng 3;
- ở miền Bắc - tháng Hai - mười ngày đầu tháng Ba.
Theo âm lịch
Ngày thuận lợi để gieo cuống lá cần tây theo các giai đoạn mặt trăng cho năm 2020:
- tháng 2: 1-7, 24,25, 28, 29;
- tháng 3: 2-6, 17,18, 27-30;
- tháng 4: 1, 2, 5-8, 14, 24, 28;
- trong tháng 5: 2, 3, 5-7, 25, 26, 30, 31.
Gieo hạt cho cây con
Trồng cần tây cuống lá thông qua cây con - công việc nặng nhọc. Tuy nhiên, để có được một vụ thu hoạch chất lượng cao, bạn không thể thiếu nó. Nguyên liệu giống và đất đã được chuẩn bị trước.
Việc chăm sóc cây con dựa vào tưới nước kịp thời, duy trì nhiệt độ không khí và ánh sáng tối ưu cũng như bón phân.
Chuẩn bị hạt giống và đất
Chất lượng của hạt ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng - sức khỏe của cây, độ dày của cuống lá, mùi vị và mùi thơm. Để có được kết quả mong muốn chú ý đúng mức đến việc lựa chọn vật liệu trồng:
- mua hạt giống tươi hết hạn vào năm sau;
- tuyển chọn vật liệu chọn lọc của Hà Lan cho năng suất cao;
- chọn lọc các giống sớm có thời gian chín hoàn toàn khoảng 90 ngày.
Trước khi gieo, hạt được phân tầng: ngâm trong nước ấm trong 24 giờ, bọc trong gạc ngâm trong nước và để trong phòng ấm trong một tuần. Sau đó, khăn giấy chứa hạt sẽ được đặt trong tủ lạnh trong 2 tuần. Điều này cho phép bạn tạo điều kiện tự nhiên: các hạt giống đan xen trong đất và cùng nhau nảy mầm vào mùa xuân.
Thích hợp trồng cây con chất nền làm sẵn từ cửa hàng làm vườn hoặc hỗn hợp đất được chuẩn bị bằng tay của chính bạn. Trong một cái xô lớn, trộn cỏ, cát sông, than bùn, mùn cưa và vỏ trứng nghiền theo tỷ lệ bằng nhau.
Các lựa chọn hỗn hợp đất cho cây con:
- than bùn, vermiculite, mùn (3:1:1);
- than bùn, mùn, tro gỗ (3:1:1);
- phân trùn quế và cát (1:1).
Hỗn hợp này được đổ bằng dung dịch kali permanganat nóng hoặc khử trùng bằng Fitosporin.
Gieo hạt
Các thùng chứa sạch (hộp, túi bốn, chậu, khay) chứa đầy đất ẩm, gieo hạt xuống độ sâu 0,5 cm và tưới nước ấm qua rây. Kính được đặt lên trên hoặc phim được kéo căng.
Tuyết sạch được sử dụng thay cho nước. Một lớp tuyết được đặt trên mặt đất và hạt giống được đặt lên trên. Nước tan kéo theo hạt giống, tạo điều kiện tự nhiên thuận lợi cho cây con phát triển.
Ốc sên được dùng để ươm cây giống cuống lá cần tây khỏe mạnh. Để cuộn các cuộn, hãy lấy giấy bóng kính dày hoặc lớp nền mỏng và cố định chúng bằng dây thun.
Một dải băng rộng 10 cm được cắt ra khỏi giá thể hoặc giấy bóng kính, đổ một lớp đất dày 1 cm lên trên, dùng nhíp rải cẩn thận những hạt đã nảy mầm cách nhau 1-2 cm, cách mép 2 cm. phim Băng được cuộn lại cẩn thận và cố định bằng dây cao su. Ốc được xếp vào khay rộng, úp mặt hạt xuống. Bộ phim được kéo lên trên.
Chăm sóc cây con
Bộ phim không được gỡ bỏ cho đến khi mầm xuất hiện. Các hộp được bảo quản trong phòng tối với nhiệt độ không khí +20…+22°C, sau đó được chuyển đến bậu cửa sổ.
Ngay khi những chiếc lá đầu tiên nở, nhiệt độ giảm xuống +12...+16°C, và sau 10 ngày nhiệt độ tăng lên +20...+25°C. Cây giống cần tây có cuống lá khỏe mạnh với 3-5 lá được cấy vào kính riêng lẻ có dung tích ít nhất 300 ml, chọn những cây con khoẻ nhất.
Thùng chứa đầy chất nền, hình thành các vết lõm 2-2,5 cm và tưới bằng nước sạch. Cây con được đào cẩn thận bằng một thìa cà phê và chuyển đi. Đất được đổ lên trên. Cây con được tưới nước ở nhiệt độ phòng.
Thẩm quyền giải quyết. Định mức về số giờ ban ngày đối với cuống lá cần tây là 14 giờ. Nhiệt độ không khí tối ưu là +18…+22°С.
Cây giống tưới nước cẩn thận qua rây, 1-2 lần một tuần, trộn Fitosporin-M vào nước. Chất nền được nới lỏng bằng chốt mà không chạm vào rễ.
Cho cây con ăn:
- hai tuần sau khi gieo - phân gà (1 muỗng cà phê cho 3 lít nước);
- sau đó cứ 10 ngày một lần - “Nitrophoska” (1 muỗng cà phê.trên 3 lít nước).
20-25 ngày trước khi chuyển ra bãi đất trống, cây con được đưa ra ban công cho cứng cáp.
Thời điểm gieo hạt ở đất trống
Các giống sớm được trồng trực tiếp xuống đất bằng hạt vào mười ngày thứ hai của tháng Tư. Phương pháp này được sử dụng ở miền Nam đất nước, nhưng nó cũng có những rủi ro.:
- không có gì đảm bảo cho việc nảy mầm thành công ngay cả khi tính đến việc chuẩn bị sơ bộ nguyên liệu hạt giống;
- việc chăm sóc cây non gặp nhiều khó khăn do hạt nảy mầm chậm nên việc kiểm soát cỏ dại được thực hiện cực kỳ cẩn thận;
- Việc bảo vệ cây con non khỏi những bất ngờ về thời tiết là một vấn đề.
Hạt giống cần tây được trồng ở vùng đất trống phía Nam, có tính đến điều kiện thời tiết và âm lịch. Ngày gieo hạt thuận lợi trong tháng 4: 1, 2, 7, 8, 14, 24, 25, 26, 27, 28.
Gieo ở vùng đất trống
Hạt giống gieo trực tiếp tại vườn được chuẩn bị tương tự như cách trồng cây con. Để đẩy nhanh quá trình đánh thức vật liệu trồng, Ngoài việc phân tầng, họ còn thực hiện:
- ngâm nước ấm từ 5 - 7 ngày;
- nảy mầm trong vải ẩm hoặc gạc trong 7-10 ngày (thay nước định kỳ);
- ngâm trong nước nóng ở nhiệt độ 50°C (hạt giống cho vào túi vải lanh);
- nảy mầm trong mùn cưa ướt.
Sau tất cả các thủ tục, nguyên liệu hạt giống được sấy khô.
Chuẩn bị sơ bộ tăng tốc độ nảy mầm. Chồi xuất hiện sớm hơn hai tuần so với dự kiến.
Để gieo hạt trực tiếp trên bãi đất trống, địa điểm được chuẩn bị vào mùa thu: tiến hành cày sâu và bón phân mùn. Vào mùa xuân, mặt đất được cày lại, xới tơi và tưới nước lên luống bằng dung dịch thuốc tím hoặc đồng sunfat.
Sơ đồ và công nghệ gieo hạt
Gieo hạt được thực hiện sau khi làm ấm đất lên +10°C. Ở các khu vực phía Nam, điều này xảy ra vào giữa tháng Tư. Làm luống trong đất sâu 1-1,5 cm, đổ tro củi vào và gieo hạt cách nhau 2-3 cm, rắc một lớp than bùn lên trên và tưới nhiều nước bằng nước ấm.
Để bảo vệ khỏi sương giá ban đêm, các luống được phủ bằng sợi nông màu đen.
Trồng và chăm sóc cuống lá cần tây ở vùng đất trống
Việc chuyển cuống lá cần tây bắt đầu khi chiều cao của cây con đạt 20 cm. Thời điểm trồng tốt nhất là cuối tháng 4 - đầu tháng 5, tùy vùng.
Điều kiện tối ưu cho sự sinh trưởng và phát triển của văn hóa - Nhiệt độ không khí vừa phải và độ ẩm đất vừa đủ.
Đất lý tưởng để trồng trọt - Đất thịt pha cát nhẹ, giàu chất hữu cơ. Những loại cây trồng tốt nhất trước đó là bắp cải, khoai tây, bí xanh và dưa chuột.
Độ chua của đất trung tính (pH=6,8-7) hoặc hơi chua (pH=5,6-6,0). Cần tây phát triển chậm trên đất chua. Để bình thường hóa độ chua, bột dolomite, phấn, vôi và tro được thêm vào đất.
Việc cày sâu được thực hiện vào mùa thu, bón phân cho đất bằng mùn, chất thải thực phẩm lên men và phân trộn.
Vào mùa xuân, cày lại, xới đất và tưới nước cho đất bằng dung dịch thuốc tím đậm.. Tạo thành những chỗ lõm sâu 25-30 cm, khoảng cách 40 cm, khoảng cách hàng 60 cm, tro củi đổ xuống phía dưới, đổ một lớp đất lên trên sao cho độ cao của luống cách mặt đất 8 cm. mức độ.
Cây con được cẩn thận lấy ra khỏi ly cùng với cục đất và cuộn vào luống. Các luống được phủ mùn cưa hoặc rơm rạ.
Chăm sóc cuống lá cần tây:
Tưới nước 2-3 lần một tuần. Không được phép trì trệ hoặc thiếu nước.- Nới lỏng và làm cỏ - khi cần thiết. Quy trình chăm sóc cung cấp thêm thông khí cho hệ thống rễ.
- Loại bỏ các chồi bên khi chúng lớn lên. Dùng dao sắc cắt bỏ những thân cây màu vàng, xấu xí và mỏng, để lại những thân cây dày và chắc khỏe.
- Cần cho ăn cuống lá hàng tuần, xen kẽ phân kali và nitơ: “Superphosphate” hoặc “Nitrophoska” (25 g trên 10 l nước), dịch truyền cây tầm ma, phân trùn quế, dung dịch urê (10 g trên 2 l nước).
Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Bảng liệt kê các bệnh chính của cuống lá cần tây và các phương pháp để chống lại chúng.
| Tên | Dấu hiệu | Sự đối đãi | Phòng ngừa |
| rỉ sét | Tấm bào tử màu nâu trên thân và lá | "Fitosporin" |
|
| Septoria | Đốm vàng trên lá, đốm nâu trên thân | "Fundazol" hoặc "Topsin-M" 20 ngày trước khi thu hoạch | |
| Cercospora | Đốm sáng đường kính 5 mm có viền màu nâu | "Fundazol" hoặc "Topsin-M" 20 ngày trước khi thu hoạch | |
| Bệnh sương mai | Lớp lông tơ màu trắng phủ trên lá và cuống lá | Truyền cây kế đồng (300 g cho 5 lít nước, để trong 8 giờ) | |
| Khảm dưa chuột | Các vòng tròn trên tán lá làm cây còi cọc | Không tồn tại, cây bị bệnh bị loại bỏ hoàn toàn khỏi luống |
Thông thường, cần tây có cuống bị ảnh hưởng bởi ruồi cần tây, cà rốt và rệp đậu.
Để thoát khỏi côn trùng:
- Hành tây được trồng gần đó;
- quét bụi cho cây bằng hỗn hợp mù tạt khô, cát, bụi thuốc lá (1:1:1);
- tưới nước cho luống bằng dịch bồ công anh (0,5 kg hoa trên 10 lít nước);
- xử lý cây bằng cách truyền vỏ cam (300 g vỏ trên 3 lít nước).
Nó có thể hữu ích:
Tẩy trắng cuống lá cần tây
Thân cây màu xanh tươi có mùi thơm hăng và vị đắng. Để tạo cho cuống lá có mùi vị dễ chịu, quy trình tẩy trắng được thực hiện vào giai đoạn cuối của mùa sinh trưởng..
Thân cây cao 30 cm tập hợp thành một bó và buộc lỏng lẻo bằng dải vải hoặc dây thừng. Sau đó, họ bọc nó bằng những vật liệu có sẵn để lớp bọc bám chặt vào mặt đất.
Được sử dụng làm lớp bọc báo, giấy gói, bìa cứng, rơm, tẩu, hộp cao, penofol. Không sử dụng màng sẫm màu - cuống lá sẽ nhanh chóng bị thối trong màng bọc như vậy.
Thẩm quyền giải quyết. Tẩy trắng cuống lá cổ điển liên quan đến việc làm sạch cao. Tuy nhiên, những người làm vườn không thích phương pháp này vì mùi vị đất khó chịu mà thân cây sau đó có được.
ngày thu hoạch
Thu hoạch cuống lá cần tây phụ thuộc vào thời kỳ chín. Giống sớm chín vào tháng 7-9, giống muộn vào tháng 10-11.
Điều quan trọng là phải thu hái giống cuống lá trước khi có sương giá. do héo nhanh trong giá lạnh và mất vị giác.
Thẩm quyền giải quyết. Dấu hiệu chính của độ chín kỹ thuật của cuống lá là thân có màu trắng và mất mùi thơm cay nồng.
Buộc lại thân cây
Trong tiếng Anh có từ regrown - dịch theo nghĩa đen là “tái phát triển”. Để làm điều này, hãy cắt bỏ phần rễ phía dưới và đặt nó vào một thùng chứa có kích thước phù hợp. (cốc, ly), đổ nước vào nửa ổ cắm và đặt trên bậu cửa sổ.
Nước được bổ sung định kỳ và chờ chồi. Sau 2-3 ngày, lá xanh sẽ xuất hiện và sau 1-1,5 tuần, những nhánh cây xanh sẽ xuất hiện.
Phần kết luận
Trồng cuống lá cần tây làm cây con là cách tốt nhất để có được một vụ mùa bội thu do mùa sinh trưởng kéo dài. Việc gieo hạt trực tiếp chỉ được thực hiện ở các khu vực phía Nam, nhưng ngay cả trong điều kiện như vậy không phải lúc nào cũng đạt được kết quả như mong muốn. Thời điểm gieo cây con khác nhau tùy theo vùng. Ở những vùng lạnh (Siberia), việc gieo hạt bắt đầu vào tháng 1 - tháng 2, ở khu vực Moscow - vào tháng 3, ở miền Nam - vào tháng 4. Đặc điểm giống hiếm khi được tính đến.
Nhiệm vụ chính của người làm vườn là bắt đầu gieo hạt đúng giờ, chuẩn bị nguyên liệu trước đó. Quy trình chăm sóc sau khi trồng cây con trên bãi đất trống nhằm mục đích tưới nước đầy đủ, bón phân, làm cỏ, xới tơi và tẩy trắng cuống lá.