Bắp cải chín muộn lai Menzania f1

Trong số các giống bắp cải trắng đa dạng, nổi bật là giống Menzania F1 lai Hà Lan. Nó thích hợp để trồng ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt, những đầu bắp cải thơm ngon có thể bảo quản được lâu. Chúng ta hãy xem xét các đặc điểm và đặc điểm chính của việc trồng loại bắp cải này.

Mô tả giống bắp cải lai Menzania F1

Giống lai Hà Lan của công ty Seminis được trồng ở nhiều vùng của Nga bởi cả những người làm vườn tư nhân và các doanh nghiệp nông nghiệp.

Giống lai này được phát triển vào cuối thế kỷ 20 và được đăng ký bởi Seminis, vào thời điểm đó là một trong những nhà sản xuất hạt giống rau quả lớn nhất. Giống lai này nhanh chóng trở nên phổ biến nhờ khả năng chống chịu những đợt rét đậm đột ngột. Được đưa vào sổ đăng ký tiểu bang năm 2013, nó đặc biệt được khuyến khích trồng trọt ở vùng Nizhnevolzhsky.

Không có dữ liệu chính xác về các giống được sử dụng trong nhân giống cây lai.

Thành phần hóa học và đặc tính có lợi

Trung bình cứ 100 g rau có:

• carbohydrate - 7 g;
• chất béo - 0,1 g;
• protein - 2 g;
• chất xơ - 3 g;
• nước - 87,9 g.

Thành phần vitamin trên 100 g:

• K - 77 g;
• B1 - 0,03 g;
• B2 - 0,04 g;
• B5 - 0,2 µg;
• B6 - 0,1 mcg;
• B9 - 11mcg;
• C - 46 mg;
• E - 0,2 mg;
• PP - 0,9 mg;
• A-4mcg.

Các nguyên tố vi mô và vĩ mô trên 100 g:

• canxi - 47 mg;
• natri - 12 mg;
• magiê - 16 mg;
• kali - 310 mg;
• clo - 36 mg;
• lưu huỳnh - 36 mg;
• phốt pho - 30 mg;
• sắt - 0,6 mg;
• kẽm - 0,4 mg;
• iốt - 3,2 mcg;
• đồng - 78 mcg;
• mangan - 16 mcg;
• selen - 4 mcg;
• molypden - 9 mcg.

Bắp cải có lượng calo thấp và nhiều chất xơ và vitamin. Lá cải thiện quá trình trao đổi chất, tình trạng của tóc, móng và da, giúp hoạt động của đường tiêu hóa, tăng cường cơ thể trong các bệnh về tim và mạch máu, thận và gan.

Các tính năng của ứng dụng

Do có hương vị dễ chịu, không có vị đắng nên bắp cải là lựa chọn tối ưu để dùng tươi và làm món salad. Được trồng để ngâm chua và bảo quản. Giữ hình dạng hoàn hảo và giữ được độ giòn trong quá trình bảo quản lâu dài ở dạng đóng hộp.

Thời gian chín và năng suất

Giống lai thuộc giống giữa-cuối. Mất khoảng 140 ngày để trưởng thành về mặt kỹ thuật và 100 ngày để trưởng thành sữa.

Năng suất cao: từ 1 ha có thể thu được tới 48 tấn cây trồng. Sản lượng tối đa là 70 tấn, sản phẩm bán ra thị trường đạt khoảng 90%.

Khả năng chống lại bệnh tật và cảm lạnh

Giống lai có khả năng chống lại hầu hết bệnh tật, khi chín và với công nghệ nông nghiệp phù hợp, rau không nứt trên cây nho và trong quá trình bảo quản. Nếu vi phạm các quy tắc trồng trọt, Menzania có thể dễ bị bệnh phấn trắng, bệnh sương mai và bệnh Alternaria. Có khả năng miễn dịch với fusarium.

Nó chịu được sương giá ngắn hạn trên đất tốt.

Ngoại hình và hương vị

Ổ cắm kiểu ngang. Lá to, mọng nước, màu xanh xám, có lớp phủ sáp đậm. Đầu bắp cải có hình tròn dẹt, phủ kín hoàn toàn, khi cắt có màu xanh trắng. Trọng lượng của một đầu bắp cải trưởng thành là 2,5–4 kg. Gốc cây có chiều dài trung bình, rậm rạp.

Hương vị của bắp cải được cho 4,5 điểm trên 5.

Vùng thích hợp

Theo Cơ quan Đăng ký Nhà nước Liên bang Nga, nó phù hợp với các vùng Hạ Volga, Tây Bắc, Đông Siberia và Viễn Đông, nhưng cũng có thể được sử dụng ở các vùng khác có mùa hè khô và nóng, suối dài với sương giá muộn và đầu mùa thu. - trên đất.

Ưu điểm và nhược điểm

Những ưu điểm chính của hybrid:

• hương vị tuyệt vời;
• thời gian lưu trữ;
• năng suất cao;
• tính linh hoạt trong sử dụng;
• miễn dịch với bệnh tật;
• Chống băng giá.

Nhược điểm là nó đòi hỏi khắt khe về đất.

Hạt giống thu được từ cây lai sẽ không mang lại cho cây con tất cả những đặc điểm của cây mẹ.

Sự khác biệt so với các giống và giống lai khác

Giống lai này được phân biệt bởi năng suất và năng suất cao của các sản phẩm có thể bán được trên thị trường, cũng như khả năng chống chịu lạnh. Đầu bắp cải không bị nứt ngay cả trong mùa hè mưa nhiều hoặc tưới nước quá nhiều.

Đặc điểm trồng và phát triển

Menzania F1 đặt ra một số yêu cầu về công nghệ nông nghiệp.

Có thể trồng hạt giống trực tiếp xuống đất hoặc làm cây con nảy mầm trước.

Với bất kỳ phương pháp gieo hạt nào, điều quan trọng là phải chuẩn bị hạt giống. Để làm cứng chúng, chúng được đặt trong nước nóng (+40°C) trong 15–17 phút, sau đó trong nước mát (nhiệt độ phòng) trong 3-4 phút.

Thẩm quyền giải quyết. Hạt trong vỏ không cần chuẩn bị để gieo.

Ngoài ra, bạn có thể đặt hạt giống vào dung dịch thuốc kích thích tăng trưởng và ngâm hạt giống theo hướng dẫn.

Trước khi chuyển cây con ra bãi đất trống, điều quan trọng là phải chuẩn bị chúng để cây không bị căng thẳng nghiêm trọng do thay đổi điều kiện. 10–12 ngày trước khi trồng, bắp cải sẽ cứng lại bằng cách hạ nhiệt độ trong phòng. Để làm điều này, chỉ cần mở cửa sổ trong 3-4 giờ trong 2-3 ngày đầu tiên là đủ. Sau đó, cây con được đưa ra ban công có kính trong vài giờ trong 2-3 ngày.Khi mặt trời hoạt động, cây con được che bóng.

4-5 ngày trước khi trồng xuống đất, giảm tưới nước và mang cây con ra ban công mà không đưa cây vào nhà.

Cách trồng mà không cần cây con

Thẳng gieo hạt trong lòng đất chỉ thích hợp cho những vùng mà đầu bắp cải chắc chắn sẽ có thời gian chín trước khi bắt đầu có sương giá.

Menzania yêu cầu cao hơn về đất so với hầu hết các giống và giống lai. 3 tuần trước khi trồng, đất được bón phân: 5 kg mùn và 300 g tro gỗ trên 1 mét vuông.

Cây lai không chịu được vùng đất ngập nước và đất chua.

Tiền chất tốt nhất cho bắp cải là các loại đậu: đậu Hà Lan, đậu. Cỏ ba lá, cỏ linh lăng, cỏ ba lá ngọt và đậu lông thích hợp làm phân xanh. Một lựa chọn tốt sẽ là cây cà tím (cà chua, khoai tây) hoặc cây bí ngô (dưa chuột, bí ngô, bí xanh).

Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng

Khi trồng trên bãi đất trống, bắp cải được gieo vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết của năm hiện tại. Cây con bắt đầu được trồng 40–50 ngày trước khi trồng trên địa điểm.

Mật độ và độ sâu trồng

Để gieo hạt cho cây con, hãy chuẩn bị các lỗ nhỏ (1 cm) cách nhau ít nhất 4 cm. Đất được làm ẩm bằng bình xịt.

Khi trồng ở bãi đất trống, chuẩn bị các hố sâu 10–15 cm, cách nhau 30–40 cm.

Đặc điểm của trồng trọt

Giống lai này đòi hỏi một số khía cạnh của công nghệ nông nghiệp, chẳng hạn như lịch trình bón phân và xới đất.

Chế độ tưới nước

Những bụi cây non cần có một chế độ tưới nước nhất định: cách ngày, vào buổi tối và khi chúng lớn lên, chuyển sang tưới ẩm hàng tuần. Tưới nước bằng nước ở nhiệt độ phòng, nếu có thể là nước lắng hoặc nước mưa. Khi trời mưa, việc tưới nước được thực hiện 4-5 ngày một lần. Thể tích nước tưới cho mỗi cây là 1 lít.

Menzania không chịu hạn hán tốt, vì vậy để có được một vụ mùa bội thu, điều quan trọng là phải duy trì chế độ nước của đất. Chất lượng nước đóng vai trò lớn hơn số lượng của nó.

Quan trọng! Không tưới bắp cải bằng nước nóng hoặc nước lạnh.

Trước khi ra rễ, cây được làm ẩm không quá một lần một tuần. Sau khi bắt đầu hình thành bắp cải và chuyển sang giai đoạn hoạt động tích cực của mùa sinh trưởng - tối đa 3 lần một tuần, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết.

Việc tưới nước được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối, khi mặt trời chưa hoạt động. Với hệ thống tưới nhỏ giọt, thời gian không đóng vai trò quan trọng.

Ngừng tưới nước hoàn toàn 2 tuần trước mùa gặt.

Nới lỏng và làm dốc

Lần xới đất đầu tiên được thực hiện 2 tuần sau khi gieo hoặc trồng cây con. Loại bỏ cỏ dại mới mọc và xới nhẹ đất sau khi tưới nước. Sau đó việc nới lỏng được lặp lại sau mỗi 7–10 ngày.

Thẩm quyền giải quyết. Để duy trì độ ẩm, bạn có thể phủ đất bằng than bùn dày 2,5–3 cm.

Việc làm sạch lần đầu tiên được thực hiện sau khi lá xuất hiện hoặc 2 tuần sau khi trồng cây con. Xới đất dưới bụi cây để tạo điểm tựa cho lá. Điều này ngăn ngừa poker bị uốn cong. Việc làm sạch tiếp theo được thực hiện cứ sau 3-4 tuần.

Mặc quần áo hàng đầu

Bón phân sau khi tưới nước để tránh bị bỏng hệ thống rễ đang phát triển.

Lịch trình bón phân:

• cho ăn lần đầu: đầu tháng 5, 2 g kali, 3 g supe lân, 3 g muối tiêu trên 1 lít nước, 50 ml dung dịch cho mỗi bụi cây;
• thứ hai: đầu tháng 6, lấy 4 g kali cho mỗi 1 lít nước, mỗi loại 6 g supe lân và nitrat, 50 ml dung dịch cho mỗi bụi cây;
• Thứ ba: giữa tháng 6, 1 g muối tiêu cho 1 lít nước, 2 lít dung dịch cho một giếng.
• Thứ tư: kết thúc giai đoạn hoạt động của thảm thực vật và hình thành đầu, cứ 10 lít nước - 5 g urê, 6 g supe lân, 7 g kali, mỗi cây cần 1 lít dung dịch.

Các biện pháp tăng năng suất

Để tăng năng suất, bạn có thể cho cây ăn thêm mullein và phân gà. 2 tuần sau khi cấy ra bãi đất trống, chuẩn bị dung dịch phân gà theo tỷ lệ 15:1. Sau 2 tuần nữa, thêm dung dịch mullein theo tỷ lệ 10:1. Nếu cần, hãy tiến hành cho ăn lần thứ ba bằng mullein sau khi đầu đã hình thành.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Để phòng bệnh, đất trồng cây con được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím hơi hồng. Một tuần sau khi cấy cây con và xuất hiện những lá đầu tiên của những cây được gieo không có cây con, chúng được xử lý bằng dung dịch hỗn hợp Bordeaux 1%.

Để bảo vệ bắp cải khỏi bệnh bạc lá Alternaria, hãy thêm 20 g tro gỗ vào hố khi trồng.. Cứ sau 15–17 ngày sau khi gieo, đất được tưới bằng dung dịch đồng sunfat: 100 g trên 10 lít nước.

Để bảo vệ chống lại rệp cây được phun dung dịch xà phòng giặt và tro: 300 g mỗi chất trên 10 lít nước.

Khó khăn trong việc trồng trọt

Cây lai đòi hỏi đất: không được chua hoặc úng. Nên theo dõi nhiệt độ và chất lượng nước và để yên trước khi tưới nước. Tốt hơn là nên tưới ít thường xuyên hơn nhưng với nước chất lượng cao.

Cây non không chịu được cỏ dại tốt, vì vậy điều quan trọng là phải loại bỏ chúng khi chúng xuất hiện.

Cây lai không chịu được hạn hán tốt. Trong thời gian dài không có mưa, tốt hơn là tăng tần suất tưới nước.

Thu hoạch và bảo quản

Tùy theo phương pháp trồng mà thu hoạch vào đầu hoặc giữa tháng 9.

Tín hiệu chính cho sự bắt đầu thu hoạch là phiến lá phía dưới - chúng bắt đầu chuyển sang màu vàng. Phần đầu của bắp cải được nhổ bỏ cùng với gốc hoặc cắt tỉa ở khoảng cách 3-4 cm.

Rau đã cắt được đặt trên các pallet gỗ để phơi khô.

Tính năng lưu trữ và thời hạn sử dụng của hybrid

Để đảm bảo đầu bắp cải giữ được thời hạn sử dụng lâu, chúng được phơi khô trước khi bảo quản. Rau được bảo quản dưới tầng hầm, trên giá, ở nhiệt độ không cao hơn +7°C và độ ẩm không khí không quá 80%.

Lời khuyên và đánh giá từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Phản hồi của nông dân về bắp cải Menzania F1 nói lên tính linh hoạt của loại cây trồng và dễ trồng.

Andreev Vasily, vùng Altai, Zarinsk: “Nó không phải là một giống lai tồi, tôi đã trồng nó được vài năm rồi, không có vấn đề gì phát sinh. Năng suất luôn khả quan, đầu bắp cải thường nặng hơn 3 kg, dày, ngon và không bị nứt. Chúng tôi bảo quản nó trong hầm tối đa sáu tháng, nhưng hãy nhớ duy trì độ ẩm và nhiệt độ, nếu không chúng có thể dễ dàng bị thối rữa ”.

Kolchikhina Maria, Nizhny Novgorod: “Mezania quyết định trồng bắp cải trắng khi cô ấy đọc các thông số kỹ thuật từ Siemens. Lớn lên. Bắp cải cũng giống như bắp cải, không có gì đặc biệt khiến tôi chú ý. Tôi tưới nước thường xuyên, xới đất một lần, nhổ cỏ đúng giờ, sau đó chán và tiếp tục mọc trên cỏ. Tôi không nhận thấy điều gì đặc biệt về hương vị. Tôi hài lòng với chất lượng bảo quản tốt: hầu hết các đầu bắp cải đều có thể chịu được đến mùa xuân ”.

Phần kết luận

Hybrid Menzania F1 là loại bắp cải trắng có hương vị tuyệt vời. Tuân theo các quy luật của công nghệ nông nghiệp, cây thích hợp trồng trọt ở cả miền Nam và miền Bắc. Năng suất cao, hiệu suất sản phẩm bán ra thị trường lên tới 90%.