Các giống bí ngô tốt nhất và đặc điểm canh tác của chúng

Hầu hết những người làm vườn có kinh nghiệm đều trồng nhiều loại bí ngô cùng một lúc. Rau không cần chăm sóc đặc biệt. Đây là một loại cây trồng năng suất: một số nông dân coi kích thước to lớn của bụi cây phát triển quá mức trong thời kỳ chín là bất lợi hơn là lợi thế.

Nhưng đây là ý kiến ​​​​của những người chưa gặp nhiều loại phân loài bí ngô - một loại cây có chiều dài nhỏ và dây leo nhỏ gọn. Chúng ta hãy xem những giống bí ngô bụi là gì và cách chăm sóc chúng.

Ưu điểm của sự đa dạng và tính năng

Giống bí ngô bụi rất lý tưởng để trồng trong một ngôi nhà nhỏ mùa hè, nơi mỗi mét vuông đều có giá trị bằng vàng. Nó sẽ chiếm ít không gian trên giường trong vườn. Quả của nó hình thành ở gốc, chồi và thân mọc thẳng, điều này ảnh hưởng tốt đến năng suất và giúp giữ ẩm ở rễ tốt hơn.

Ưu điểm chính của rau bụi là chín sớm, giúp phân biệt quả này với “họ hàng” leo của nó một cách thuận lợi. Những quả đẹp thuộc phân loài “nắng” có hương vị tuyệt vời. Ở hầu hết các giống, cùi mềm, ngọt, mọng nước, giàu carotene và có màu cam sáng.

Mô tả các giống bí ngô bụi

Có hàng chục loại bí ngô bụi. Cây không cần chăm sóc đặc biệt và có khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ. Để có năng suất cao, chúng được trồng ở đất ấm.

Nụ cười

Những người làm vườn đánh giá cao trái cây của giống này chủ yếu vì hương vị thơm ngon của chúng. Giống Ulybka được phát triển cách đây khoảng 15 năm.

Độ dày của vỏ nhỏ. Màu của rau có màu cam sáng. Hầu như không có sọc trắng đáng chú ý trên vỏ quả. Cùi đặc, màu cam và có vị ngọt. Mùi thơm rõ rệt, tương tự như dưa. Quả Smile chín nhanh chóng - trong khoảng ba tháng. Cây bụi thấp và nhỏ gọn.

Lá to và có màu xanh nhạt. Mỗi bụi Smile có khoảng sáu chồi mạnh mẽ có kích thước khoảng 1 mét.

Thuộc về y học

Một loại cây nhỏ gọn, chín sớm, chịu được sự thay đổi nhiệt độ. Quả chín hoàn toàn sau 105 ngày kể từ khi trồng. Vụ thu hoạch sẽ làm bạn hài lòng vì khả năng vận chuyển tốt và thời gian bảo quản lâu (cho đến tháng 5). Trồng và chăm sóc chúng ở vùng đất trống không đòi hỏi nhiều nỗ lực.

Quả của giống Dược liệu có hình tròn dẹt, bề mặt phân chia yếu, nặng tới 5,5 kg. Vỏ mỏng, có màu xám nhạt với các sọc nhỏ xen kẽ. Cùi dày, mọng nước, giòn, có vị ngọt, màu cam nhạt.

Ngọc trai

Bí ngô ngọc trai phát triển tốt trong điều kiện đất trống. Cho đến khi quả chín hoàn toàn sau khi trồng - 100-110 ngày. Hài lòng với năng suất chắc chắn: 15 kg trên 1 mét vuông. m. Những người làm vườn có kinh nghiệm lưu ý rằng hạt giống Những viên ngọc trai có kích thước nhỏ.

Quả giống có hình trụ thuôn dài dễ nhận biết, màu vàng cam, bề mặt nhẵn, trọng lượng đạt 7,5 kg. Thịt dày của rau có màu đỏ cam. Về hương vị thì nó không hề thua kém “họ hàng” của mình: nó ngọt ngào, ngon ngọt và dịu dàng.

Trái cây dễ vận chuyển đi xa và được bảo quản hoàn hảo.

bụi cam

Bí ngô màu cam chín giữa sẽ được bảo quản đến gần năm sau. Trước khi quả đầu tiên chín - từ 95 đến 100 ngày sau khi nảy mầm. Giống bụi cam rất tốt để trồng ở Siberia, nó không sợ thay đổi nhiệt độ đột ngột. Một thai nhi tăng tới 5 kg cân nặng.

Một loại cây khiêm tốn cần được chăm sóc tiêu chuẩn: tưới nước vừa phải, làm cỏ, xới đất hoặc phủ lớp phủ giữa các hàng. Cùi và vỏ có màu cam, hàm lượng đường thấp nên giống được dùng để làm các món hầm, xay nhuyễn, đóng hộp và đông lạnh.

trăm bảng

Bí ngô giữa vụ cho thu hoạch 110-140 ngày sau khi nảy mầm. Giống nặng một trăm pound cho thấy khả năng kháng bệnh phấn trắng, vi khuẩn và thối rữa. Quả có hình dạng hình cầu và bề mặt nhẵn. Vỏ của rau mỏng, có màu vàng cam. Cùi lỏng, có màu vàng kem, ngọt vừa phải. Năng suất trên 1 mét vuông m - lên tới 6,5 kg.

Amazon

Ưu điểm của giống Amazon là tính nhỏ gọn của cây. Rau thuộc nhóm giữa vụ. Thu hoạch được thu hoạch từ bụi khi đạt 100-110 ngày sau khi trồng. Vỏ Amazon có hình dạng phẳng, vỏ màu cam đậm có sọc trắng. Trọng lượng quả đạt 1-2 kg.

Cùi có màu cam sáng, vị ngọt và giòn. Ưu điểm của giống bao gồm khả năng bảo quản được lâu, hàm lượng carotene tăng và khả năng vận chuyển. Những bụi cây có kích thước nhỏ, thân khỏe và lá màu xanh đậm.

Gribovskaya

Nhiều cư dân mùa hè ở Nga biết đến giống cây lâu đời này. Hầu hết những người làm vườn sống ở Urals đều quan tâm đến những loại rau nào phù hợp để trồng ở vùng của họ. Nông dân ở Urals nên thử bụi cây Gribovskaya 189. Sự đa dạng này là khiêm tốn liên quan đến điều kiện thời tiết.

Quả của giống cây bụi Gribovsky đạt trọng lượng 2,2-5 kg ​​​​. Quả bí có hình thuôn dài, hình trứng ngược.Quả có màu xanh đậm. Khi chín, vỏ chuyển sang màu cam nhạt.

Thịt của loại quả này có màu cam, ngọt và đặc. Thời kỳ chín của bí ngô Gribovskaya là 85-90 ngày sau khi trồng. Nhiều người làm vườn cho rằng giống bí này có cùi ngon nhất trong số các loại bí ngô.

Làm sao để trưởng thành

Không cần kỹ thuật nông nghiệp đặc biệt để chăm sóc cây trồng này, trồng và chăm sóc là tiêu chuẩn.

Trồng ở đâu và khi nào là tốt nhất

Vị trí được chọn trên địa điểm ở phía nam, vì nhà máy cần sự ấm áp. Tốt hơn là nên trồng cây ở nơi mà những người tiền nhiệm sau đã trồng: khoai tây, củ cải đường, hành tây, hạt tiêu.

Thời điểm trồng cây tối ưu trong năm là nửa cuối tháng Năm. Một số người làm vườn trồng rau theo truyền thống dân gian - trong thời kỳ hoa mẫu đơn và cây kim ngân hoa nở hoa.

Chuẩn bị hạt giống và cây con

Ở khu vực giữa, hạt bí được gieo trực tiếp lên luống, sau đó phủ vật liệu không dệt lên cây trồng. Ở những vùng có khí hậu lạnh hơn, cây con được trồng trước. Hạt giống phải được khử trùng (dung dịch thuốc tím yếu, màu hồng là phù hợp), sau đó cho hạt nảy mầm trong vải bông ẩm. Quy trình này sẽ đảm bảo sự nảy mầm của tất cả các hạt giống và bảo vệ cây khỏi bị nhiễm trùng.

Cây bị ảnh hưởng kém khi trồng lại, vì vậy bạn sẽ cần chậu than bùn cho cây con. Đối với cây con, bạn cần bố trí nơi có nắng trên bậu cửa sổ, nhiệt độ thích hợp để cây phát triển là khoảng 25°C.

Quan trọng! Đến thời điểm trồng bí, bạn cần tính toán thời gian sao cho cây con được ít nhất 25-30 ngày tuổi.

Một tuần trước khi bí ngô được cho là sẽ được trồng bên ngoài, cây sẽ cứng lại - chúng được đưa ra hành lang, hiên hoặc ban công.

Trồng và chăm sóc vườn

Trồng và chăm sóc bí ngô gần như giống như trồng cây leo.Chọn một nơi đủ ánh sáng và tránh gió.

Nếu cần, khử oxy cho đất bằng cách thêm bột dolomite hoặc phấn. Để cải thiện cấu trúc của đất sét hoặc đất mùn, than bùn và cát được thêm vào. Hệ thống rễ phát triển tốt khi đất tơi xốp và dễ thấm.

Để tăng khả năng sinh sản khi đào, hãy thêm:

• mùn;
• phân trộn;
• phân khoáng: kali nitrat, supe lân.

Việc trồng bí ngô được thực hiện theo hai cách: gieo hạt xuống đất hoặc trồng cây con. Tuổi của cây con sẵn sàng để trồng ở vùng đất trống là 3-4 tuần. Để gieo hạt trên bãi đất trống, đất phải được làm nóng tốt.

Ngày hạ cánh:

• vùng giữa - giữa tháng 5;
• Siberia, Ural - cuối tháng 5, đầu tháng 6.

Dự báo thời tiết là kim chỉ nam chính cho việc trồng bí ngô. Cây trồng ưa nhiệt và nếu có nguy cơ sương giá quay trở lại thì không cần phải vội vàng trồng trọt. Nếu bạn trồng cây sớm, vật liệu che phủ sẽ giúp bạn tránh được sương giá. Cây bụi được trồng theo mẫu 60x60 cm tiêu chuẩn.

Bí ngô thích tưới nước thường xuyên bằng nước ấm. Trường hợp hạn ngắn cây không bị ảnh hưởng nhưng hạn kéo dài có thể làm giảm năng suất. Tưới nước cho trái cây, hoa và lá.

Khuyên bảo. Tạo một lỗ xung quanh chồi trung tâm để nước chảy vào.

Bí ngô thích cho ăn, nhưng bạn không nên quá ham mê việc đó. Chỉ cần cho cây ăn phân đạm trong giai đoạn đầu, khi khối xanh đang phát triển tốt và trong quá trình hình thành quả, chế phẩm lân-kali là phù hợp.

Cách tạo hình quả bí ngô bụi

Bí ngô bụi không cần hình thành, bạn có thể hạn chế loại bỏ hoa cái vào thời điểm đã hình thành đủ số lượng buồng trứng.Nhưng bạn sẽ cần véo vào thân chính để quả chín tốt hơn. Làm thế nào để véo một quả bí ngô? Việc này được thực hiện khi quả bí ngô đầu tiên xuất hiện. Lần tiếp theo họ nhổ bỏ tất cả các điểm sinh trưởng của cây là vào giữa tháng 8.

Quan trọng. Nếu lá che bóng bí ngô, hãy cẩn thận loại bỏ chúng.

Thu hoạch và bảo quản

Mỗi loại bí ngô bụi đều có thời kỳ trưởng thành riêng. Nó được xác định bởi sự xuất hiện của nó. Thân cây khô trông giống như nút chai chứng tỏ quả bí đã chín. Cắt bí ngô, để lại cuống thuôn dài.

Để biết thông tin của bạn. Nếu vỏ bí ngô bị tổn thương dưới thân, nó sẽ bắt đầu thối rữa.

Vụ thu hoạch được thu hoạch trong thời tiết khô ráo. Sau đó, bí ngô được phơi nắng hoặc trong phòng khô ráo, ấm áp. Điều này sẽ giúp vỏ chắc khỏe, thịt trở nên ngọt và đặc hơn, đồng thời bí ngô khô đi và sẵn sàng để bảo quản lâu dài.

Để bảo quản, người ta bố trí một phòng khô ráo, tối, thông gió với nhiệt độ 5-10 độ. Độ ẩm yêu cầu là trung bình. Nếu độ ẩm cao, bí ngô sẽ được bảo quản không quá hai tháng.

Việc lưu trữ cây trồng trong hầm sẽ cần có giá đỡ hoặc pallet. Không được phép lưu trữ trên sàn. Những quả bí ngô được xếp thành một hàng, cách nhau một khoảng ngắn, đuôi hướng lên trên.

Trên một ghi chú. Tốt hơn là loại bỏ những quả bí ngô bắt đầu thối rữa.

Bí ngô được cất giữ trong một căn hộ trên ban công cách nhiệt trong những chiếc hộp để ngăn ánh sáng chiếu vào, ở nhiệt độ tương tự như hầm rượu. Việc bảo quản trong phòng đựng thức ăn sẽ không kéo dài quá ba tháng do nhiệt độ không phù hợp.

Đánh giá từ cư dân mùa hè

Trước khi trồng giống này hay giống kia, chúng tôi khuyên bạn nên đọc ý kiến ​​​​của những cư dân mùa hè có kinh nghiệm. Chúng ta hãy xem một số đánh giá được lấy từ các diễn đàn làm vườn trực tuyến.

Olga, vùng Krasnoyarsk: “Không dễ để trồng bất cứ thứ gì ở vùng của chúng tôi, đặc biệt là bí ngô. Tôi thích bí ngô vì sự nhỏ gọn của chúng. Tôi trồng chúng trong nhà kính, mở cửa vào ban ngày và che phủ bằng màng vào ban đêm. Các bụi cây gần giống như quả bí - rất thoải mái. Theo tôi, bí đỏ không đường thì tốt hơn. Rau thì phải là rau nên tôi đã chọn cho mình giống bí Bush Orange vì nó có ít đường. Tuyệt vời cho khoảng trống và được lưu trữ trong một thời gian dài. Nếu bạn làm món rau hầm, những miếng bí ngô không bị rơi ra mà vẫn nguyên vẹn. Đôi khi tôi thêm nó vào súp thay vì khoai tây. Chỉ có điều, nếu không thu hoạch đúng thời điểm, bí sẽ nặng tới 10 kg trở lên, trở nên xơ xác và mất vị ngon”.

Ekaterina, vùng Chelyabinsk: “Tôi đã trồng bí ngô bụi Gribovskaya được lâu rồi. Từ nhỏ tôi nhớ bà tôi đã trồng nó như thế nào và bây giờ tôi cũng trồng nó. Cô ấy khiêm tốn và bám rễ rất tốt ở khí hậu khắc nghiệt của Chelyabinsk. Tôi trồng khi mặt đất ấm lên. Tôi không sử dụng nhà kính - tôi trồng nó ở vùng đất trống. Tôi làm món hầm và mứt từ bí ngô Gribovskaya, và tôi cũng đảm bảo đông lạnh thành khối để hầm. Bí ngô tươi làm ra những chiếc bánh pho mát tuyệt vời và món cháo tuyệt hảo.”

Vùng Victoria, Volgograd: “Tôi không thực sự thích bí ngô đông lạnh và đóng hộp, vì vậy tôi đã mất rất nhiều thời gian để tìm kiếm những loại có thể bảo quản được lâu. Tôi đã thử nhiều loại cho đến khi vô tình tìm thấy những bài đánh giá trên Internet về mùa đông Gribovskaya. Nó được lưu trữ cho đến vụ thu hoạch mới và không hề hư hỏng. Năm ngoái có một mùa hè rất mưa, vào đầu tháng 4 đã bắt đầu xuất hiện những đốm nhỏ chứng tỏ cây đã bắt đầu thối rữa. Tôi và gia đình bắt đầu tích cực ăn uống bí ngô ngọt ngào. Vụ thu hoạch còn lại kéo dài đến mùa hè.”

Phần kết luận

Bí ngô là một loại rau khiêm tốn cần được chăm sóc tối thiểu. Văn hóa phát triển tốt ở vùng khí hậu ôn đới và ấm áp, đặc biệt là ở những vùng nắng ấm. Bằng cách tuân thủ các yêu cầu tối thiểu về trồng trọt và cho ăn, bạn chắc chắn sẽ đạt được một vụ mùa bội thu.

Một người làm vườn có kinh nghiệm sẽ cho chúng tôi biết về các giống bí ngô khác kèm theo hình ảnh và mô tả: