Có thể ăn cần tây khi đang cho con bú?
Khi lần đầu làm mẹ, người phụ nữ quan tâm đến việc nên ăn những thực phẩm nào trong thời gian cho con bú để chuyển các vitamin quan trọng qua sữa sang em bé để bé tăng trưởng và phát triển toàn diện mà không gây hại cho cơ thể. Chế độ ăn uống của nhiều phụ nữ quan tâm đến sức khỏe và vóc dáng bao gồm cần tây. Và vì lý do chính đáng: đây là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe và ít calo, chứa nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng.
Nhưng ở đây một câu hỏi tự nhiên được đặt ra: có thể ăn cần tây khi đang cho con bú (BF) không? Hãy thực hiện theo thứ tự.
Bà mẹ cho con bú có ăn được cần tây không?
Khi cho con bú, hãy thận trọng khi sử dụng cần tây.. Và đó là lý do tại sao:
- Rễ và thân, tinh dầu và hạt của loại rau này chứa một lượng lớn chất gây dị ứng. Chúng không bị phá hủy ngay cả trong quá trình xử lý nhiệt.
- Cần tây chứa nhiều chất xơ gây đầy hơi, đau bụng, táo bón ở bé.
Tháng đầu cho con bú
Đây là khoảng thời gian thú vị nhất nhưng đồng thời cũng khó khăn nhất đối với mẹ và bé. Tất cả các quá trình trong cơ thể người phụ nữ đều được xây dựng lại và bắt đầu hoạt động theo một nhịp điệu mới. Em bé rất dễ bị tổn thương và hệ thống tiêu hóa của bé sẽ phản ứng với những tác động bất lợi nhỏ nhất như đau bụng, đầy hơi, táo bón hoặc phân lỏng. Đó là lý do tại sao Trong tháng đầu cho con bú, cần tây bị loại hoàn toàn khỏi chế độ ăn.
Những tháng tiếp theo
Khi bé đã quen với thế giới mới và bạn hiểu liệu bé có dễ bị dị ứng hay không, bạn có thể dần dần mở rộng chế độ ăn. Hãy thử dùng 2-3 g cần tây và quan sát phản ứng của bé trong vài ngày. Dành thời gian để đưa các loại thực phẩm mới vào chế độ ăn uống của bạn.
Các bác sĩ khuyên nên làm điều này 3-4 tháng sau khi em bé chào đời.
Nguồn gốc
Rễ cần tây không được khuyến khích sử dụng trong những tháng đầu cho con bú.. Mặc dù ít đậm đặc về mùi vị nhưng nó chứa các chất tương tự như thân cây. Đưa nó vào chế độ ăn uống của bạn 3-4 tháng sau khi em bé chào đời.
Thú vị về chủ đề:
Dưa hấu trong thời kỳ cho con bú
Thân cây
Thân cây cần tây được đưa vào thực đơn 3 tháng sau khi sinh con. Họ phải chịu xử lý nhiệt. Đồng thời, không chỉ lượng vitamin, nguyên tố vi lượng bị giảm mà hàm lượng tinh dầu cũng giảm, trẻ có thể bị dị ứng.
Những lợi ích và tác hại của cần tây khi cho con bú
Tác động tích cực đến mẹ:
- Cải thiện sự hấp thụ thức ăn, và điều này thúc đẩy giảm cân.
- Bình thường hóa hoạt động của hệ thống thần kinh và trạng thái tâm lý.
- Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Người ta đã chứng minh rằng một bà mẹ bổ sung cần tây vào chế độ ăn uống của mình theo thời gian sẽ ít bị cảm lạnh hơn.
- Có tác dụng có lợi đối với tình trạng của da, tóc, răng và móng.
- Cải thiện tầm nhìn.
- Bình thường hóa huyết áp và bình thường hóa hoạt động của hệ thống tim mạch.
- Duy trì cân bằng nước trong cơ thể.
Khả thi hậu quả tiêu cực cho mẹ:
- gây ra phản ứng dị ứng - ngứa, bong tróc và đỏ da;
- làm nặng thêm các bệnh về đường tiêu hóa;
- gây thêm căng thẳng cho thận.
Cùng với sữa mẹ, trẻ nhận được một số lượng lớn các vitamin và nguyên tố vi lượng:
canxi làm tăng độ đàn hồi của xương, giúp bé tăng trưởng và phát triển thể chất tích cực;- sắt làm bão hòa tế bào bằng oxy và cải thiện lưu thông máu;
- chất chống oxy hóa loại bỏ các chất và độc tố có hại;
- magiê làm dịu hệ thần kinh.
Những hậu quả tiêu cực có thể xảy ra với em bé:
- Nguy cơ dị ứng.
- Tác động tiêu cực đến hệ tiêu hóa. Biểu hiện ở dạng đau bụng, đầy hơi, táo bón hoặc phân lỏng.
- Từ chối sữa mẹ do thay đổi mùi vị của nó.
Cần tây ảnh hưởng đến việc tiết sữa như thế nào?
Với mức tiêu thụ cần tây vừa phải, việc tiết sữa sẽ được cải thiện và lượng sữa tăng lên. Nhưng do vị tươi của rau nên mùi vị của nó thay đổi. Đưa nó vào chế độ ăn uống của bạn dần dần và rất cẩn thận. Khi sử dụng đúng cách sẽ chỉ mang lại lợi ích cho cả mẹ và bé.
Sự thật thú vị. Thông thường, những phụ nữ trải qua quá trình sinh nở kéo dài và khó khăn sẽ bắt đầu gặp vấn đề về thị lực. Điều này là do trong quá trình sinh nở, cơ thể phải hoạt động để hao mòn và áp lực chính trong quá trình rặn rơi xuống đầu và dây thần kinh thị giác. Nếu bạn gặp phải vấn đề như vậy, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ và nhớ bổ sung cần tây vào chế độ ăn uống của mình.
Cách ăn cần tây đúng cách cho bà mẹ đang cho con bú
Khi cho con bú, hãy cẩn thận đưa cần tây vào chế độ ăn, quan sát phản ứng của trẻ.. Dần dần tăng số lượng. Hãy nhớ luộc hoặc nấu cần tây trong nồi hơi đôi. Do đó, các tác động tiêu cực có thể xảy ra sẽ giảm đi nhưng tất cả các vitamin và nguyên tố vi lượng hữu ích vẫn được bảo tồn.
Phụ nữ cho con bú nên tiêu thụ không quá 5 g rau mỗi ngày, 15 g mỗi tuần. Trong thời kỳ cho con bú, hãy đưa cần tây vào chế độ ăn uống của bạn không quá một lần một tuần.
Đọc thêm:
Cách chọn và nấu cần tây
Trong rau tươi:
- màu xanh đậm của cuống lá;
- không có dấu hiệu bệnh hoặc héo;
- lá không có đốm hoặc tạp chất, sáng bóng và đàn hồi.
Hơn một số lời khuyên dành cho bà mẹ đang cho con bú:
- Thêm cần tây hầm vào các món ăn kèm đã chuẩn bị. Nó phù hợp với bất kỳ loại rau nào.
- Sau khi đun sôi, đừng vội đổ nước đi, hãy dùng nó làm nước nền cho bất kỳ món súp nào.
- Hầm khoai tây, bí xanh và cần tây cùng nhau. Làm món ăn phụ tuyệt vời cho thịt hoặc cá.
Và bây giờ là một số công thức nấu ăn chi tiết từ cần tây được phép sử dụng trong thời kỳ cho con bú.
Súp rau
Sản phẩm bạn sẽ cần:
- bắp cải trắng - 200 g;
- cọng cần tây – 300 g;
- cà rốt - 1 chiếc.;
- hành tây - 1 chiếc.;
- bơ - 30 g;
- một nhúm muối.
Rửa và gọt vỏ tất cả các loại rau. Cắt chúng thành khối nhỏ và chiên một chút. Cho rau vào nồi, thêm nước, đun sôi rồi tắt bếp. Một món súp ngon và rất tốt cho sức khỏe đã sẵn sàng.
Rau hầm
Thành phần:
- cần tây - 4 cuống lá;
- bí xanh – 500 g;
- cà tím – 500 g;
- ớt chuông - 3 chiếc.;
- cà rốt - 2 chiếc.;
- hành tây - 1 chiếc.;
- tỏi - 1-2 tép để nếm thử;
- cà chua – 500 g;
- dầu thực vật;
- muối và đường - theo khẩu vị.
Rửa và gọt vỏ tất cả các loại rau, cắt thành khối. Chiên hành và tỏi thái nhỏ. Dần dần thêm tất cả các loại rau: cà rốt đầu tiên, ớt, cần tây, cà tím, sau đó là cà chua và bí xanh. Cuối cùng - muối và đường cho vừa ăn.
Khuyên bảo. Trong thời gian cho con bú, hãy thêm thì là vào tất cả các món ăn. Nó giúp bé chống lại chứng đau bụng.
Phần kết luận
Cần tây được phép dùng cho các bà mẹ đang cho con bú nếu tiêu thụ ở mức độ vừa phải, không gây dị ứng hoặc mắc các bệnh về đường tiêu hóa.Dần dần đưa nó vào chế độ ăn uống của bạn 3-4 tháng sau khi em bé chào đời. Hãy nhớ theo dõi phản ứng của bé - có thể xảy ra rối loạn hệ tiêu hóa.