cây họ đậu
Khi thời tiết lạnh bắt đầu, mọi người đều muốn đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình. Nhưng sau những món ăn mùa hè rực rỡ, bàn ăn mùa đông dường như không còn hấp dẫn nữa. Một phương pháp bảo quản thực phẩm độc đáo - đông lạnh - sẽ giúp giải quyết vấn đề này. Đã chuẩn bị...
Đậu xanh là một loại cây họ đậu. Còn được gọi là đậu xanh hoặc đậu xanh. Cái tên thứ hai xuất hiện do bề ngoài giống đầu một con cừu đực. Mặc dù thực tế là đậu xanh rất phổ biến ở Nga...
Đậu xanh có vị ngọt dịu, không có gân dọc cứng. Đây là giống được coi là thích hợp nhất để tiêu thụ. Trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị đúng cách...
Vào mùa đông, nhiều bà nội trợ chuẩn bị món salad bổ dưỡng và ngon miệng với việc bổ sung đậu xanh. Thông thường, thực phẩm đóng hộp mua ở cửa hàng được sử dụng cho việc này. Nhưng bạn có thể tự mình làm những đường may như vậy cho mùa đông! Họ sẽ ...
Đậu tự làm đóng hộp được sử dụng như một món ăn độc lập, như một thành phần bổ sung cho món borscht hoặc súp, hoặc như một món ăn phụ cho thịt và cá.Những loại đậu này rất giàu protein, tinh bột, khoáng chất và carbohydrate chậm,…
Nhân loại đã trồng đậu được khoảng năm nghìn năm. Tuy nhiên, nền văn hóa này chỉ đến châu Âu và Nga vào thế kỷ thứ mười tám. Hạt và vỏ đậu giàu protein được ăn...
Ở châu Á, giá đỗ được mệnh danh là “thần dược của cuộc sống” vì hàm lượng lớn chất hữu ích. Nhưng chỉ có hai loại có thể được tiêu thụ ở dạng này - đậu xanh và adzuki. Ăn giá đỗ trắng hoặc đỏ...
Bạn có biết rằng đậu đóng hộp không chỉ là một món bổ sung thơm ngon cho nhiều món ăn mà còn là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe và có hàm lượng calo cao? 100 g chứa hơn 300 đơn vị năng lượng. ...
Đậu ngâm không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Ít người biết rằng món ăn chứa một lượng lớn kẽm, kali và chất xơ cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của cơ thể. ...