cải bắp
Lịch sử xuất hiện của củ cải bắt nguồn từ thời Trung Cổ, Peter I đã mang chúng đến Nga vào cuối thế kỷ 17. Ngày nay, củ cải là nguyên liệu trong nhiều món ăn dân tộc của Pháp, người Mexico làm ...
Củ cải là một trong những loại rau sớm nhất. Những loại cây lấy củ trồng trong nhà kính đầu tiên xuất hiện trên kệ hàng ở nước ta vào tháng Tư. Nhiều người coi củ cải là biểu tượng của sự kết thúc của mùa đông và tình trạng thiếu vitamin. Rau mọc...
Những cây rau sớm có xu hướng chín quá nhanh và biến mất khỏi luống cũng nhanh chóng. Một loại rau như vậy là củ cải giòn và tốt cho sức khỏe. Nhiều người tự hỏi liệu điều đó có thể...
Củ cải là loại rau đầu tiên được người làm vườn trồng dưới đất. Những giống sớm được trồng ngay sau khi tuyết tan. Vụ này có thể trồng suốt mùa xuân cho đến cuối tháng 5, gieo trên luống ...
Thật tuyệt vời biết bao khi được ăn củ cải tươi hái từ vườn sau một mùa đông dài lạnh giá! Nhưng đôi khi điều đó xảy ra là những hạt giống mua sẽ phát triển thành rễ hoàn toàn không như những gì bức ảnh trên bao bì đầy màu sắc hứa hẹn. ...
Trong mùa xuân và đầu mùa hè, các chuyên gia dinh dưỡng chắc chắn khuyên bạn nên bổ sung củ cải vào chế độ ăn uống của mình. Quả chứa ít calo (20 kcal trên 100 g) và chất béo, nhưng rất hữu ích theo quan điểm y học, ...
Rutabaga là một trong những loại cây nông nghiệp bị lãng quên cùng với củ cải và đánh vần. Mặc dù nó đứng đầu về hàm lượng vitamin C trong số các loại rau củ. Loại rau này rất giàu kali, canxi, phốt pho, magie, sắt, vitamin B1,...
Vào thế kỷ trước, củ cải là phương thuốc chính chữa bệnh còi xương, các bệnh về xương và máu do hàm lượng canxi cao. Rutabaga không chỉ được sử dụng trong dinh dưỡng mà còn được sử dụng trong điều trị ho. Của họ ...
Thơm, tròn, giòn, hơi đắng. Bạn có đoán được chúng ta đang nói về điều gì không? Đúng vậy, về củ cải. Thật không may, mùa chín của nó quá ngắn - đơn giản là chúng ta không có thời gian để thưởng thức trọn vẹn loại rau tốt cho sức khỏe. TRONG ...