cải bắp
Thông thường, trên kệ của các cửa hàng và chợ, bạn có thể tìm thấy củ cải quen thuộc với màu đỏ và hồng. Tuy nhiên, những giống có quả màu trắng ngày càng được nhiều người hâm mộ nhờ hương vị nhẹ nhàng. Trong bài viết...
Sau một mùa đông dài, cơ thể cần gấp đôi lượng vitamin. Vào đầu mùa xuân, củ cải trở thành nhà cung cấp chính các hợp chất có lợi. Củ cải là gì, củ cải trông như thế nào và có màu gì, tại sao loại cây này lại có ích...
Dưa cải bắp với cải ngựa và củ cải đường là một món khai vị ngon và tốt cho sức khỏe được thêm vào món salad và súp, dùng như một món ăn riêng hoặc như một món bổ sung cho món ăn phụ. Cách làm rau củ muối chua thật dễ dàng...
Khỏe mạnh, ngon và dễ trồng, rutabaga hiếm khi được nhìn thấy trên các luống trong vườn, ít hơn nhiều trên các kệ hàng. Nhưng thậm chí 200-300 năm trước, loại rau tuyệt vời này đã được nhân giống ở khắp mọi nơi, được sử dụng trong ...
Dưa bắp cải không có muối và đường là một món ăn nhẹ ngon miệng và ăn kiêng, tốt cho cơ thể và là cách thuận tiện để chế biến thu hoạch nhanh chóng. Để chuẩn bị nó, không có kỹ năng nấu nướng đặc biệt hoặc ...
Ngâm chua là phương pháp bảo quản rau củ lâu đời nhất.Chất bảo quản chính trong quá trình này là axit lactic, được hình thành trong quá trình lên men. Hợp chất này ngăn chặn sự lây lan của hệ vi sinh vật gây bệnh, mang lại cho rau củ một mùi đặc trưng và...
Củ cải là một trong những loại rau củ phổ biến mọc ở hầu hết mọi vùng khí hậu. Là một chất chống oxy hóa tự nhiên, nó rất giàu các chất có lợi nên nó trở thành sản phẩm không thể thiếu đối với những người quan tâm đến sức khỏe của mình...
Có lẽ người làm vườn nào cũng ít nhất một lần trồng củ cải trên mảnh đất của mình. Đây là một loại cây trồng khiêm tốn và ít cần chăm sóc. Tuy nhiên, nó không đơn giản như nó có vẻ. Đó là củ cải...
Ngọn củ cải là một sản phẩm có giá trị chứa nhiều chất hữu ích. Nó được sử dụng trong điều trị nhiều bệnh, cũng như chăm sóc da. Tuy nhiên, khi sử dụng thuốc sắc chữa bệnh hoặc thêm ngọn...
