Cách chăm sóc bắp cải ở vùng đất trống

Tất cả các giống bắp cải đều ưa nắng và ẩm, nhưng hai điều kiện này không đủ để có được một vụ thu hoạch bội thu. Cây phải được trồng đúng thời vụ, bón phân đúng cách, xới xáo, xới đất và xử lý sâu bệnh. Chúng ta sẽ nói về các quy tắc chung để trồng trọt và chăm sóc chúng trên bãi đất trống, cũng như sự khác biệt trong công nghệ nông nghiệp đối với các giống khác nhau.

Bí quyết trồng bắp cải trong vườn

Năng suất cây trồng phần lớn phụ thuộc vào việc lựa chọn giống chính xác. Bắp cải chống sương giá thích hợp cho vùng lạnh. Ở những vùng có khí hậu khô, người ta chú ý thích ứng với nắng nóng, hạn hán và chen chúc. Trong điều kiện độ ẩm cao, chọn những giống bắp cải có khả năng kháng bệnh, nứt đầu.

Cách trồng bắp cải tốt tùy thuộc vào thời điểm chín:

1. Giống sớm không thích hợp để lưu trữ. Chúng có những chiếc nĩa nhỏ, lỏng lẻo và năng suất thấp. Rau rất tốt trong món salad và sau khi xử lý nhiệt.
2. Giống giữa vụ có năng suất cao hơn nhưng thời gian bảo quản ngắn. Đầu bắp cải thích hợp làm món salad, ngâm chua, ngâm chua và đóng hộp.
3. Bắp cải muộn cho sản lượng lớn bắp cải có đầu to. Những giống này được lưu trữ hoặc chế biến trong một thời gian dài.

Bắp cải chỉ được trồng ở những nơi có nhiều nắng - trong bóng râm lá căng ra và cành không bị buộc. Các giống chín sớm và giữa phát triển tốt trên đất thịt pha cát và đất thịt nhẹ, những giống muộn phát triển tốt trên đất thịt pha nhiều mùn có độ pH trung tính. Bón vôi sẽ giúp giảm độ chua và cải thiện mùi vị của rau.

Người tiền nhiệm thuận lợi:

• quả dưa chuột;
• khoai tây;
• củ hành;
• tỏi.

Bạn không thể trồng bắp cải sau các loại rau thuộc họ cải. Nền văn hóa được trả về vị trí ban đầu sau 3 năm.

Bắp cải yêu thích chất hữu cơ. Các luống được chuẩn bị vào mùa thu: bón phân tươi (5 kg/m²) hoặc phân hữu cơ (6–8 kg/m²) và đào đến độ sâu của lưỡi lê. Vào mùa xuân, họ xới xáo sâu và bổ sung phức hợp phân khoáng.

Khuyên bảo! Để tăng năng suất, hãy thêm “Mag-Bor” (1 muỗng canh trên 1 m²).

Đặc điểm của việc bón phân:

• giống sớm - nhiều nitơ và dinh dưỡng phốt pho-kali vừa phải;
• giữa mùa — nhấn mạnh vào hỗn hợp nitơ-kali;
• muộn - lượng nitơ vừa phải với việc tăng cường dinh dưỡng kali và phốt pho.

Các giống đầu và giữa vụ được cho ăn 2-3 lần mỗi vụ, giống muộn - 3-4 lần.

Cách chăm sóc bắp cải ở vùng đất trống

Thời điểm chuyển cây con ra bãi đất trống phụ thuộc vào giống và đặc điểm giống của bắp cải.

Hướng dẫn chung:

• nhiệt độ không khí ổn định - +10...+15°С;
• cây con đang trong giai đoạn 5-6 lá thật.

Cây được cấy bằng phương pháp trung chuyển, vào các lỗ có kích thước bằng cục đất. Các lỗ tưới nước nhỏ được hình thành xung quanh.

Thẩm quyền giải quyết! Để bảo vệ khỏi dế chũi, lần tưới đầu tiên được thực hiện bằng dung dịch nhựa đường (1 muỗng canh cho mỗi xô nước) để chất lỏng không dính vào cây.

Kể từ thời điểm bắp cải được trồng trên bãi đất trống, việc phòng trừ sâu bệnh bắt đầu. Những chiếc giường được phủ đầy tro gỗ hoặc bụi thuốc lá. Cúc vạn thọ và tỏi xuân được trồng gần đó. Mỗi tuần một lần, việc rắc được thực hiện với việc bổ sung dầu linh sam (10–13 giọt cho mỗi xô nước).

Tưới nước thường xuyên và nhiều làm cho đất bị nén chặt và hình thành lớp vỏ trên bề mặt. Để ngăn chặn điều này xảy ra, vùng rễ và khoảng cách giữa các hàng được nới lỏng để cải thiện độ thoáng khí của đất.Để kích thích sự phát triển của rễ bên, cải bắp được xới đất 1-2 lần. Nới lỏng bắt đầu một tuần sau khi trồng, xới đất - sau 2 tuần. Tiếp tục cho đến khi lá đóng lại.

Tưới nước cho bắp cải

Độ ẩm đất tối ưu cho cây trồng là khoảng 80%. Tưới nước cho cây vào buổi sáng hoặc buổi tối bằng nước ấm được sưởi ấm bởi mặt trời. Trong nửa đầu mùa sinh trưởng - 3-4 ngày một lần, từ nửa sau - mỗi tuần một lần, tiêu 2-4 lít cho mỗi cây non và 10-15 lít cho mỗi cây trưởng thành. Khi thời tiết nóng, cây trồng được làm ẩm khi đất khô và ngừng tưới nước 3 tuần trước khi thu hoạch. Tưới nước xen kẽ với rắc.

Những cách thay thế:

1. Tưới nhỏ giọt - nước được cung cấp liên tục, theo từng phần nhỏ, qua các lỗ trên đường ống hoặc ống mềm.
2. Tưới đất - Thuận tiện cho giường nhỏ. Những chai nhựa có lỗ được đào xuống đất giữa các cây và đổ đầy nước vào rễ.

Ở nhiệt độ nào bắp cải phát triển?

Nhiệt độ tối ưu cho cây con trên bãi đất trống là +12…+22°C. Điều kiện lý tưởng cho bắp cải trưởng thành là +16...+25°C. Với nhiệt độ kéo dài trên +30°C, cây trồng sẽ ngừng phát triển.

làm cỏ

Cỏ dại không chỉ làm cạn kiệt đất mà còn lây lan côn trùng gây hại. Các luống được làm cỏ một cách có hệ thống, sau mỗi lần tưới nước. Khi diệt cỏ dại không nên sử dụng hóa chất để bắp cải không tích tụ chất độc hại. Cách tốt nhất là phủ đất bằng chất hữu cơ hoặc lá thông, điều này sẽ bảo vệ cây trồng khỏi sên.

Chăm sóc bắp cải vào tháng 8

Vào tháng 8, các giống muộn hình thành đầu bắp cải, trong khi các giống giữa vụ đã tăng cân. Lúc này, giảm liều lượng phân đạm và chuyển bắp cải sang tăng cường dinh dưỡng bằng lân, kali, canxi và magie.

Tùy chọn cho ăn:

• nitrophoska, supe lân, kali sunfat (1 muỗng canh.) trộn và thêm 1 m vào đất ẩm, tơi xốp giữa các hàng²;
• bón bổ sung qua lá - 15 g magie sunfat hòa tan trong 10 lít nước, dùng cho 10 m²;
• bón tro vào cuối tháng 8 - 2 muỗng canh. tro được hấp trong 6 giờ trong 1 lít nước sôi và pha loãng trong 10 lít nước, thêm 2 lít mỗi m².

Lá to khiến nước khó tiếp cận nên tưới cây vào gốc sẽ hiệu quả hơn. Khi thời tiết nắng nóng, tần suất tưới nước tăng lên 2-3 ngày một lần.

Công nghệ trồng và chăm sóc bắp cải trắng

Phương pháp trồng không hạt phù hợp với vĩ độ phía Nam. Bắp cải được gieo trên bãi đất trống từ giữa tháng 3 đến cuối tháng 4. Trước khi gieo, đất được làm nóng trong một tuần dưới màng nhựa.

Khuyên bảo! Sẽ hiệu quả hơn khi trồng bắp cải thành một hàng trên luống dài, bố trí từ Bắc vào Nam.

Dùng đáy chai thủy tinh bấm các lỗ sâu 2–4 cm, tăng dần 50–60 cm đối với các giống sớm và giữa vụ và 70 cm đối với các giống muộn. Đặt 3-4 hạt vào mỗi cái. Hạt giống được rắc tro gỗ, rắc mùn và tưới nước. Giếng được đậy bằng một chiếc nắp làm bằng chai nhựa có đáy cắt. Chồi yếu bị chèn ép. Khi cây con đông đúc thì dỡ bỏ nơi trú ẩn.

Thời điểm gieo hạt cho cây con phụ thuộc vào thời điểm bắp cải chín:

• giống sớm - từ ngày 10 tháng 3 đến ngày 25 tháng 3;
• giữa mùa - từ 25 tháng 3 đến 25 tháng 4;
• muộn - từ ngày 5 tháng 4 đến ngày 20 tháng 4.

Gieo cây trồng vào khay hoặc băng cassette. Sử dụng đất phổ biến làm sẵn cho cây con. Kiểu gieo hạt có kích thước 2x2 cm, độ sâu 0,5 cm.

Nhiệt độ:

• cho đến khi nảy mầm - +18...+22°С;
• sau khi nảy mầm - +15...+17°C vào ban ngày và lên đến +8...+10°C vào ban đêm.

Tưới nước để duy trì độ ẩm đất vừa phải liên tục.Cây con được hái vào giai đoạn cây có 2 lá thật. 9 ngày sau khi hái, cho ăn (2 g amoni nitrat, 2 g phân kali, 4 g supe lân cho 1 lít nước).

Chuyển ra bãi đất trống trong giai đoạn cây ra 6 lá thật:

• sớm - từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 5, trồng theo từng bước 50x50 cm;
• giữa mùa - từ cuối tháng 5 đến giữa tháng 6 theo mẫu 60x70 cm;
• muộn - từ giữa đến cuối tháng 5, hình thức trồng - 70x80 cm.

lịch cho ăn;

• Đầu tiên - 20 ngày sau khi trồng (10 g urê cho mỗi xô nước, 1 muỗng canh cho mỗi cây);
• thứ hai và thứ ba - trong quá trình hình thành đầu bắp cải (20 g kali monophosphate cho mỗi xô nước, 1 muỗng canh cho mỗi cây).

Vụ mùa được làm đất 2-3 lần mỗi mùa. Việc phủ đất giúp loại bỏ nhu cầu xới đất, làm cỏ cho bắp cải và ngăn chặn sự bốc hơi ẩm.

Hái cây giống bắp cải trắng

Biến thể cổ điển của việc hái là cấy trung gian bằng cách cắt bỏ 1/3 rễ trung tâm. Nhờ đó, bắp cải phát triển một mạng lưới rễ bên mạnh mẽ, liên kết các nhánh của nó tích cực hơn, nằm ổn định trong đất và không bị đổ sang một bên.

Phương pháp canh tác hữu cơ hiện đại không bao gồm việc chèn ép. Nhiệm vụ của rễ trung tâm là hút nước từ các lớp sâu của đất. Sau khi véo nó không phục hồi. Cây mất khả năng chịu hạn và cần cho ăn và tưới nước thường xuyên. Những điều kiện như vậy rất khó cung cấp cho những cư dân mùa hè đến vườn mỗi tuần một lần.

Lựa chọn mục tiêu:

• chọn lọc tự nhiên - trong quá trình cấy ghép chỉ còn lại những chồi khỏe;
• phòng bệnh - thay đất làm giảm nguy cơ bệnh rễ;
• khả năng chống căng thẳng - cây con có kinh nghiệm thích nghi với điều kiện mới sẽ nhanh chóng bén rễ ở vùng đất trống;
• sức sống - hái bằng cách khoét sâu thân cây sẽ kích thích sự phát triển của rễ bên.

Khi nào nên lặn

Cây con được hái vào giai đoạn cây có 2 lá thật. Ngày gần đúng:

• giống chín sớm và giữa - 7-8 ngày sau khi nảy mầm;
• muộn - 9-10 ngày kể từ khi nảy mầm.

Bắp cải được trồng lại không muộn hơn 14–16 ngày kể từ thời điểm nảy mầm, nếu không rễ sẽ đan vào nhau và cây con sẽ khó tách ra hơn nếu không bị hư hại. Hiệu quả hái sẽ giảm do thời gian phục hồi của cây kéo dài.

Cách lặn

Cây con được phân vào các bầu riêng hoặc trồng thành từng nhóm trong thùng lớn. Các lỗ được đục trên các thùng chứa để cho nước thoát ra.

Thể tích của thùng chứa (quả bóng đất) phụ thuộc vào giống bắp cải:

• vào đầu và giữa mùa - 0,2-0,3 l;
• đối với các giống giữa và muộn - 0,3–0,5 l.

Đất cũng giống như khi gieo hạt: nhẹ và tơi xốp, có độ chua trung tính (pH 6,5–7). Hỗn hợp than bùn, phân hữu cơ và cát sông (3:5:1) hoặc đất làm sẵn cho cây con là phù hợp.

Thẩm quyền giải quyết! Cây con được tưới nước một ngày trước khi cấy - việc loại bỏ chúng khỏi đất có độ ẩm vừa phải và dẻo sẽ dễ dàng hơn.

Trình tự công việc:

1. Chậu được lấp đất cách mép 1-2 cm. Ở giữa tạo một hố sâu 5–7 cm, đường kính tới 2 cm, nếu cấy cây con từ khay bằng phương pháp trung chuyển thì kích thước hố phải rộng hơn cục đất 1 cm. Các lỗ trên thùng được sắp xếp theo hình bàn cờ theo mẫu 8x8 cm.
2. Cây con được giữ bằng lá và kéo lên khỏi mặt đất bằng thìa hoặc thìa cà phê. Nếu muốn, hãy kẹp 1/3 gốc trung tâm (cái này dài nhất).
3. Cây được trồng vào hố đến lá mầm. Đất được nén chặt và tưới nhiều nước ở nhiệt độ phòng.
4. Cây con đã thu hoạch được giữ trong bóng râm một phần trong 3 ngày, ở nhiệt độ +18...+20°C. Sau đó, chúng quay trở lại chế độ thông thường: nắng, thời gian ban ngày dài, +14...+16°C vào ban ngày và +10...+12°C vào ban đêm.

Công nghệ nông nghiệp bắp cải muộn

Đặc điểm của giống bắp cải muộn:

• mùa sinh trưởng - từ 120 đến 150 ngày;
• đầu bắp cải to và năng suất cao;
• giữ chất lượng - lên đến 6-7 tháng;
• không tích lũy nitrat;
• trong điều kiện mùa hè ngắn ngủi, chúng chỉ được trồng bằng cây con.

Cây con được gieo vào tháng Tư. Chúng được chuyển ra luống vườn ở nhiệt độ ổn định +12…+15°C. Cây giống muộn không chịu lạnh nên được phơi cứng trong không khí trong lành 2 tuần trước khi trồng.

Việc gieo hạt trên bãi đất trống chỉ được thực hiện trên đất ấm. Độ sâu gieo hạt 2-3 cm, tỉa thưa cây trong giai đoạn cây có 2-3 lá thật. Khi thời tiết lạnh, giường được phủ màng.

Mô hình trồng thưa thớt. Bắp cải để lâu trong vườn, hoa thị to nên cần nhiều ánh sáng để chín hoàn toàn. Nếu bạn làm dày nó, lá sẽ mọc ra, nhưng những chiếc nĩa sẽ không bị ràng buộc.

Phân bón được áp dụng:

• ở giai đoạn 5 lá;
• khi một hoa hồng được hình thành;
• ở giai đoạn hình thành đầu;
• trong thời gian tăng khối lượng ngã ba.

Vụ thu hoạch được thu hoạch trong giai đoạn chín sinh học. Nên làm điều này trước đợt sương giá đầu tiên, nhưng những chiếc nĩa không sợ sương giá nhẹ - bạn chỉ cần đợi cho đến khi chúng tan băng vào ban ngày.

Phần kết luận

Nếu không có nắng và tưới nước, bắp cải sẽ không buộc được nĩa. Cần bón phân để hoa hồng nhanh chóng hình thành và đầu bắp cải tăng trọng lượng tối đa. Thành phần của đất ảnh hưởng đến mùi vị của rau và khả năng kháng bệnh của cây trồng. Trong điều kiện phát triển tối ưu và chăm sóc thích hợp, bất kỳ giống nào cũng sẽ cho năng suất cao.