Giống cà rốt giữa mùa Losinoostrovskaya

Cà rốt là một trong những loại cây rau phổ biến nhất. Trong số các loại giống, Losinoostrovskaya chiếm một vị trí đặc biệt. Ưu điểm của nó là hương vị tuyệt vời của các loại rau củ, cách sử dụng phổ biến và bảo quản lâu dài mà không cần chăm sóc nhiều.

Mô tả giống cà rốt Losinoostrovskaya

Losinoostrovskaya – nhiều loại cà rốt, đặc trưng bởi các loại rau củ màu cam lớn với cùi mọng nước và ngọt.

Nguồn gốc

Giống này được nhân giống vào giữa thế kỷ 20. tại Viện Ngân sách Nhà nước Liên bang "Trung tâm khoa học liên bang về trồng rau" là kết quả của việc lai cà rốt Amsterdam, Chạm tới vấn đề, Nantes-4 và các giống khác có hình dạng rễ hình trụ.

Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga vào năm 1964.

Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin, đặc tính có lợi

Trong 100g cà rốt có chứa:

• đường – 9%;
• beta-carotene – khoảng 28 mg;
• axit ascorbic – 5 mg;
• vitamin PP – 1 mg;
• B1 – 0,06 mg;
• B2 – 0,07 mg;
• B5 – 0,3 mg;
• B6 – 0,1 mg;
• canxi – 27 mg;
• magiê – 38 mg;
• natri – 21 mg;
• sắt – 0,7 mg;
• kẽm – 0,4 mg.

Thường xuyên ăn rau thúc đẩy bình thường hóa quá trình trao đổi chất, tăng khả năng miễn dịch, đảm bảo chức năng bình thường của các cơ quan thị giác. Nước ép cà rốt rất hữu ích cho người thiếu máu, người bị thiếu vitamin A và thiếu vitamin A, sỏi mật và viêm đa khớp chuyển hóa.

Các tính năng của ứng dụng

Các loại rau củ thích hợp cho sương giá, bảo tồn, sự chuẩn bị nước trái cây, món xay nhuyễn và món tráng miệng.Chúng được tiêu thụ tươi, thêm vào các món hầm và súp xay nhuyễn, và được sử dụng như một món ăn nhẹ (ví dụ: cà rốt Hàn Quốc).

Thời gian chín và năng suất

Đây là giống giữa mùa - vụ mùa đã sẵn sàng cho thu hoạch 80-118 ngày sau khi nảy mầm.

Năng suất trung bình là 5,4-7,7 kg/m2.

Khả năng kháng bệnh

Giống có khả năng kháng hầu hết các bệnh đặc trưng của cây trồng., nhưng nó có thể bị ảnh hưởng bởi fomoz, thối trắng, nhiễm khuẩn và rhizoctonia.

Đặc điểm, mô tả hình dáng, mùi vị

Losinoostrovskaya có ngọn thẳng hoặc hơi xòe cao 35-40 cm. Hoa hồng bao gồm 13, ít thường xuyên hơn 11, lá màu xanh đậm có hình kim cương hoặc hình tam giác với đường viền lõm vào mạnh mẽ.

Rau củ hình trụ có đầu tròn hoặc nhọn dài 12,5-16 cm, đường kính 3,2-4,2 cm, nặng 75-165 g, bề mặt nhẵn, trên đó có các mắt nhỏ và các rễ bên mỏng.

Vỏ mỏng, hơi bóng, thịt màu cam, lõi rõ rệt, mặt cắt tròn tròn hoặc giống khối đa diện.

Cùi mọng nước và ngọt ngào, không có vị đắng.

Vùng trồng trọt và yêu cầu về khí hậu

Giống này được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước với khuyến nghị trồng trọt ở các vùng Tây Bắc, Trung, Volga-Vyatka, Trung tâm Đất đen, Bắc Kavkaz, Trung Volga, Tây Siberia và Viễn Đông.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Những ưu điểm chính của sự đa dạng:

• cùi ngon ngọt;
• chất lượng thương mại tốt;
• cấu trúc lõi tinh tế;
• hàm lượng carotene cao;
• Chống băng giá;
• miễn dịch với nhiều bệnh thông thường và sâu bệnh;
• thiếu xu hướng nứt và đổi màu;
• năng suất dồi dào;
• khả năng sử dụng phổ quát;
• bảo quản lâu dài và chất lượng tốt.

Không tìm thấy thiếu sót ở Losinoostrovskaya.

Sự khác biệt so với các giống khác

Ngoài việc tăng lên, so với hầu hết các giống cà rốt, hàm lượng carotene, Điểm đặc biệt của Losinoostrovskaya là không có vòng tròn xanh ở gốc rễ cây - nơi nó phát triển cùng với ngọn. Điều này được giải thích là do trong suốt mùa sinh trưởng, rễ cây được ngâm hoàn toàn trong đất.

Đặc điểm trồng và phát triển

Sự đa dạng này rất khiêm tốn trong việc chăm sóc, nhưng Để thu hoạch chất lượng cao, cần chọn địa điểm trồng phù hợp và tuân thủ các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp cơ bản của cây trồng.

Chuẩn bị hạ cánh

Trước khi lên máy bay loại bỏ tinh dầu còn sót lại từ hạt. Để làm điều này, chúng được đổ vào túi gạc, hạ xuống thùng chứa nước ấm (+44...+48°C), rửa sạch 2-3 lần và để cho đến khi nước đạt đến nhiệt độ phòng. Sau đó, hạt được chuyển sang rây, rửa sạch dưới vòi nước chảy và đặt lên khăn ăn cho khô.

Sau đó trồng vật liệu đặt giữa hai lớp vải lanh ngâm trong dung dịch kích thích tăng trưởng (“Epin”, “Kornevin”), để trong một ngày, sau đó rửa sạch dưới vòi nước chảy và để trong 6 giờ ở nơi tối, mát cho đến khi cứng lại.

Sau 6 giờ, hạt giống được trải trên cùng một miếng vải ẩm, cho vào thùng rộng, nông, phủ màng và đặt ở nơi ấm áp. Vải được làm ẩm định kỳ và loại bỏ lớp màng để hạt nhận được oxy.

Cốt truyện từ mùa thu dọn sạch tàn dư thực vật, đào lên trên lưỡi lê của xẻng và bón phân bằng phân trộn hoặc mùn (1 xô trên 1 mét vuông).

Vào mùa xuân, đất được đào lại, san bằng, tưới nhiều nước ấm (+50...+60°C) và phủ màng vườn để tạo hiệu ứng nhà kính và chống khô.

Yêu cầu về đất

Giống sinh trưởng và phát triển trên đất nhẹ, giàu dinh dưỡng, thoát ẩm tốt, sục khí và độ axit trung tính (pH 6,0-7,0). Lựa chọn tốt nhất là đất mùn, tro, đất cát và chất nền bao gồm than bùn, tro, cát và lá thông.

Thẩm quyền giải quyết. Thêm cát vào đất nặng với tỷ lệ 12 kg trên 1 m2 và thêm phấn, vôi hoặc bụi xi măng vào đất chua.

Người tiền nhiệm

cà rốt phát triển tốt sau khoai tây, cà chua, rau diếp, phân xanh, hành và tỏi.

Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng

Hạt giống được gieo trước mùa đông (tháng 10) hoặc vào mùa xuân (cuối tháng 3 - đầu tháng 4). Điều chính là đất được làm ấm lên ít nhất +5°C.

Thứ tự lên máy bay:

1. Chuẩn bị luống ở khu vực đã chọn, cách nhau 30-40 cm.
2. Cứ sau 30 cm, tạo các rãnh với độ sâu 1 cm (đối với đất thịt) hoặc 2 cm (đối với đất thịt pha cát).
3. Đặt hạt giống vào đó, giữ khoảng cách giữa các hạt 4,5-5 cm.
4. Che phủ các đồn điền bằng đất.

Để dễ gieo hạt dán sẵn lên mỏng băng giấy.

Đặc điểm của trồng trọt

Sự sinh trưởng và phát triển của rau phụ thuộc vào thành phần đất và điều kiện khí hậu. Nếu việc gieo hạt được thực hiện ở nhiệt độ +8...+9°C, cây con sẽ xuất hiện sau 26-34 ngày, ở +25°C - sau 7-10 ngày.

Sự phát triển tích cực của cây lấy củ bắt đầu ở nhiệt độ +15…+19°C, chỉ số tối ưu cho tăng trưởng xanh là +20…+24°C.

Thẩm quyền giải quyết. Trong thời tiết nóng, ở nhiệt độ đất trên +25°C, rễ cây phát triển chậm lại.

Losinoostrovskaya không có bất kỳ yêu cầu chăm sóc đặc biệt nào, nhưng có một số tính năng.

Chế độ tưới nước

Cây được tưới 3 ngày một lần với tỷ lệ 3 lít nước trên 1 m2.. Trong trường hợp không có lượng mưa tự nhiên, việc tưới nước được thực hiện cách ngày và lượng nước tăng lên 5 lít trên 1 mét vuông.

Thẩm quyền giải quyết. Việc tưới nước được dừng lại 2-3 tuần trước khi thu hoạch.

Tỉa thưa và kiểm soát cỏ dại

Rải đều cây con mọc dày đặc do gieo hạt thường xuyên. Nếu không, các loại rau củ sẽ quấn vào nhau và biến dạng.

Lần đầu tiên, luống được làm mỏng đi sau khi mầm xuất hiện. Tưới nước cho đất và loại bỏ những chồi yếu bằng cách kéo chồi theo chiều dọc. Kết quả là, những cây con khỏe mạnh vẫn còn trên luống, cách nhau 3,5-4 cm. Chúng được tưới bằng nước ấm (+30…+35°C) với tỷ lệ 3-3,5 lít trên 1 mét vuông.

Đất giữa các hàng được nén chặt, xới tơi và làm cỏ, loại bỏ cỏ dại tạo bóng mát và thu hút sâu bệnh.

Sau 20 ngày, khi cây con cao 8-10 cm, việc tỉa thưa được lặp lại. Do đó, khoảng cách giữa các cây con phải là 6-8 cm.

Mặc quần áo hàng đầu

Losinoostrovskaya được cho ăn bằng muối khoángchứa kali và canxi.

Sơ đồ bón phân:

• 20 ngày sau khi nảy mầm - dung dịch muối kali;
• sau lần pha loãng đầu tiên - dung dịch supe lân và kali clorua (1,5 muỗng canh cho mỗi 1 xô nước).

Không sử dụng mùn làm phân bón – điều này sẽ dẫn đến sự phân nhánh của cây lấy củ và giảm chất lượng thương mại của chúng.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Bệnh tật và sâu bệnh, nguy hiểm cho giống này, được trình bày trong bảng.

Khó khăn trong việc trồng trọt

Những vấn đề có thể phát sinh khi trồng giống:

• các đốm xám xuất hiện trên ngọn - triệu chứng của bệnh phomosis;
• những chiếc lá có màu đồng - cây bị ruồi cà rốt tấn công;
• cây lấy củ phát triển chậm lại - có lẽ đất đã ấm lên quá nhiều, cần tưới nước nhiều hơn.

Thu hoạch và bảo quản

Vụ thu hoạch đang được thu thập cuối tháng 10 - đầu tháng 11, cẩn thận đào lên và loại bỏ phần ngọn của cây khỏi mặt đất.

Cà rốt thu hái được bày dưới tán cho khô, phân loại cẩn thận, những mẫu hư hỏng sẽ vứt đi hoặc để riêng để tiêu thụ ngay.

Toàn bộ, không có dấu hiệu hư hỏng rau củ được bảo quản trong một căn phòng tối ở nhiệt độ 0...-1°C và độ ẩm không khí 90-95%.

Tùy thuộc vào điều kiện bảo quản, cà rốt Losinoostrovskaya không thay đổi hương vị và chất lượng thương mại trong 7-8 tháng.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Nông dân có kinh nghiệm khuyên dùng:

• nếu bụi cây phát triển kém và tán lá chuyển sang màu vàng, hãy sử dụng supe lân và kali sunfat làm phân bón - điều này sẽ giúp tránh bệnh fomosis;
• không trồng cà rốt sau rau xanh và rau mùi tây, được phép trồng ở cùng một nơi sau ít nhất 4 năm;
• xử lý thực vật bằng các chế phẩm sinh học “Immunocytophyte” và “Baikal” để tăng chất lượng bảo vệ của chúng.

Nhận xét về giống cà rốt Losinoostrovskaya

Người làm vườn nói tích cực về sự đa dạng.

Maria, Saratov: “Tôi trồng cà rốt giống này trên mảnh đất của mình đã lâu, tôi rất thích vị ngọt và mọng nước của nó. Tôi thích thực tế là việc sử dụng các loại rau củ rất phổ biến - chúng tôi làm nước trái cây và cà rốt Hàn Quốc từ chúng. Và cà rốt tươi rất ngon, ngay cả cháu tôi cũng ăn chúng một cách thích thú”..

Olesya, Novokuznetsk: “Đối với tôi, giống này chỉ có ưu điểm là hầu như không cần chăm sóc, năng suất luôn cao, củ to, đẹp và ngon. Tôi cất giữ thu hoạch trong hầm, nó sẽ kéo dài gần đến mùa xuân ”..

Phần kết luận

Losinoostrovskaya là giống cà rốt không có nhược điểm, đồng thời có rất nhiều ưu điểm như khả năng chống chịu sương giá, miễn dịch với một số bệnh, năng suất cao, chất lượng bảo quản tốt và vị ngọt của củ.Giống này thích hợp để trồng trên mảnh đất cá nhân và trong các trang trại lớn vì mục đích thương mại.