Ngô làm thức ăn chăn nuôi là gì, nó được trồng như thế nào và được sử dụng ở đâu?

Sản lượng ngô toàn cầu năm 2018 đạt xấp xỉ 960 triệu tấn và khối lượng tiếp tục tăng. Hai phần ba tổng thu hoạch vụ mùa được chi cho thức ăn cho gia súc và gia cầm trong trang trại.

Sự khác biệt giữa ngô làm thức ăn gia súc và đồ ăn, chúng ta sẽ nói về những ưu và nhược điểm của việc cho vật nuôi ăn ngô trong bài viết.

Ngô làm thức ăn chăn nuôi là gì

Ngô làm thức ăn chăn nuôi là một nhóm các giống không ưa thích điều kiện trồng trọt nhưng có mùi vị kém.. Hạt của những loại cây này được sử dụng làm thức ăn bổ dưỡng và rẻ tiền cho vật nuôi trong trang trại: gia súc, lợn và gia cầm.

Giá trị của ngô làm thức ăn gia súc

Đặc điểm thực phẩm dựa trên hạt ngô:

• hàm lượng carbohydrate cao (ít nhất 70%);
• một lượng lớn chất béo (khoảng 8%);
• hàm lượng protein thấp (lên đến 10%).

1 kg chất khô chứa ít nhất 15 MJ năng lượng chuyển hóa (ME). Để so sánh, giá trị năng lượng của lúa mì làm thức ăn chăn nuôi không quá 12 MJ/kg OE.

Thẩm quyền giải quyết. Năng lượng trao đổi chất là lượng năng lượng trong chất thức ăn được hấp thụ sau khi tiêu hóa. Nó được tính bằng sự chênh lệch giữa giá trị năng lượng của khẩu phần ăn và năng lượng mất đi qua phân, nước tiểu và khí đường ruột (metan).

Ngũ cốc rất giàu vitamin (đặc biệt là nhóm B) và khoáng chất (magiê, natri, sắt).

Thực phẩm này có chứa các axit amin thiết yếu. 1 kg chứa 1,01 mg lysine, 2,05 mg tryptophan, 4,99 mg tyrosine, 4,6 mg arginine.

Động vật dễ dàng ăn theo chế độ ăn dựa trên hạt ngô.

Cách phân biệt với thực phẩm

Đôi khi các nhà sản xuất vô đạo đức coi ngô làm thức ăn chăn nuôi giá rẻ là loại thực phẩm đắt tiền hơn. Một bảng sẽ giúp bạn phân biệt các loại ngũ cốc.

Bức ảnh sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sự khác biệt giữa cây thức ăn thô xanh và cây lương thực.

Đặc điểm canh tác và bảo quản

Công nghệ trồng trọt, chế biến sau thu hoạch và kho thức ăn chăn nuôi và ngô thực phẩm là tương tự nhau.

Điểm đặc biệt của giống thức ăn thô xanh này là cần ít nhiệt và nắng. Vì vậy, các giống thức ăn gia súc được trồng thành công ngay cả ở các vùng nông nghiệp phía Bắc.

Làm đất

Ngô không bị ảnh hưởng bởi những giống trước đây và tạo ra sản lượng tốt nhờ các biện pháp canh tác nông nghiệp phù hợp, ngay cả trong chế độ độc canh.

Cây ưa đất tơi xốp nên mùa thu cày xới sâu 20 - 25 cm, mùa xuân cày bừa đất, cỏ dại mọc 1 - 2 lần. Công đoạn canh tác cuối cùng trước khi gieo hạt đến độ sâu đặt hạt giống được thực hiện đồng thời với việc sử dụng thuốc diệt cỏ.

Phân bón

Trước khi cày xới bón phân kali-lân với tỷ lệ 60-90 kg lân và 40-60 kg kali/ha và bón phân mục nát với lượng 30-40 tấn/ha, cũng như 30 kg/ha phân chuồng. phân đạm ở dạng amoniac.

Trước khi canh tác lần đầu, đất được bón phân amoni nitrat với tỷ lệ 20-30 kg/ha.

Gieo hạt

Sử dụng hạt giống đã được phân loại và xử lý.Việc gieo ngũ cốc bắt đầu khi lớp đất có hạt ấm lên +10-12 С. Độ sâu gieo hạt tối ưu là 6-8 cm, khi trồng trên đất sét nặng giảm xuống 4-5 cm, thời tiết hanh khô cần tăng độ sâu gieo hạt lên 10-12 cm.

Khoảng cách hàng cách hàng 60-70 cm, mức tiêu thụ hạt giống thay đổi tùy theo giống, vùng, mục đích và dao động từ 10 đến 25 kg mỗi ha.

Quan tâm

Chăm sóc cây trồng bao gồm xới đất, làm cỏ, kiểm soát dịch bệnh và loài gây hại.

Trong vụ, tiến hành canh tác xen kẽ 2-3 hàng:

• lần đầu tiên - ở giai đoạn 3-5 lá;
• lần thứ hai - sau hai tuần khi cỏ dại và lớp vỏ đất xuất hiện;
• cái sau ở độ cao cây 60-70 cm.

Bệnh tật và sâu bệnh được chống lại bằng thuốc bảo vệ tùy thuộc vào loài.

Làm sạch

Việc thu hoạch bắt đầu ở giai đoạn chín sinh học của hạt. Hàm lượng chất khô đạt 60%, hạt có màu sáng, lá và thân chuyển sang màu vàng. Trong thời gian này, trọng lượng của lõi ngô là tối đa.

Trên một ghi chú! Dấu mốc bắt đầu công việc thu hoạch là sự xuất hiện của “chấm đen” ở gốc hạt ngô.

Để thu thập thóc làm thức ăn, người ta sử dụng kết hợp thu hoạch với đập lõi ngô bằng máy tự hành KSKU-6.

Chế biến hạt sau thu hoạch

Sau khi thu hoạch, ngô được làm sạch và phân loại bằng máy lọc không khí. Hạt có độ ẩm dưới 16% được gửi đi bảo quản, trong khi hạt có độ ẩm cao hơn được gửi đi sấy trong máy sấy trục, cột hoặc hầm. Đối với mục đích thức ăn chăn nuôi, việc sấy khô được thực hiện ở nhiệt độ không quá 50 ° C.

Sau khi sấy, hạt phải được làm nguội. Trước khi đưa vào bảo quản, nhiệt độ của ngô không được vượt quá nhiệt độ môi trường xung quanh quá 10°C.

Lưu trữ thêm

Hạt ngô được bảo quản với số lượng lớn trong kho, trong silo thang máy, trong các kho bảo quản dạng hầm ở độ ẩm 15-16%.

Trong quá trình lưu trữ kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, màu sắc, mùi, độ tinh khiết của sản phẩm. Đặc biệt chú ý đến mức độ lây nhiễm của sâu bệnh. Tất cả các chỉ số được liệt kê phải tuân thủ các tiêu chuẩn GOST R 53903-2010 “Ngô làm thức ăn gia súc. Điều kiện kỹ thuật”.

Cách sử dụng

Việc sử dụng ngô làm thức ăn chăn nuôi có những sắc thái riêng. Vì ngũ cốc nghèo protein nên cần trộn vào thức ăn cho lúa mì hoặc các loại đậu: đậu nành, đậu Hà Lan, lupin.

Hỗn hợp như vậy được sử dụng để vỗ béo lợn, gia cầm và gia súc.

Thức ăn có chứa ngô là lý tưởng cho thú non. Do lượng chất xơ ít nên chúng được cơ thể động vật trẻ hấp thụ hoàn toàn.

Có nhiều loại thức ăn ngô khác nhau:

• ngũ cốc đóng hộp hoặc sấy khô;
• Bánh ngô;
• bột lõi ngô;
• hạt nghiền.

Những động vật thích làm thức ăn cho ngô và những người nông dân có kinh nghiệm khuyên nên đưa nó vào chế độ ăn một cách cẩn thận để tránh rối loạn tiêu hóa liên quan đến việc ăn quá nhiều.

Đưa thức ăn thô xanh vào thành phần thức ăn

Việc sử dụng thức ăn thô xanh bằng ngô để làm thức ăn cho gia súc, lợn và gia cầm khác nhau do các loài động vật khác nhau có nhu cầu khác nhau.

Thức ăn gia cầm

Đối với gà đẻ, nên bổ sung hạt ngô với lượng không quá 20%. Nếu không sẽ có nguy cơ béo phì và giảm năng suất.

Trên một ghi chú! Vào mùa đông, tỷ lệ ngô trong khẩu phần ăn của gia cầm được tăng lên để bổ sung năng lượng dùng cho việc duy trì nhiệt độ cơ thể.

Động vật vỗ béo có thể được cho ăn hỗn hợp có chứa tới 40% thức ăn ngô.Việc tăng trọng lượng sống diễn ra nhanh chóng và chất lượng thịt không bị ảnh hưởng.

Có thể cho lợn ăn ngô được không?

Các trang trại chăn nuôi lợn sử dụng tới 40% loại thức ăn thô xanh này để tăng tốc độ vỗ béo. Hãy nhớ kết hợp nó với thức ăn giàu protein: đậu Hà Lan, bánh ngọt, cỏ khô từ các loại đậu.

Thẩm quyền giải quyết. Lysine, được tìm thấy với số lượng lớn trong hạt ngô, cần thiết cho quá trình tổng hợp protein cơ bắp và thúc đẩy tăng cân nhanh chóng.

Lợn chỉ được cho ăn ngũ cốc nghiền vì dịch tiêu hóa của chúng không tiêu hóa được lớp vỏ cứng.

vỗ béo bò

Để vỗ béo gia súc, ngô làm thức ăn được sử dụng dưới nhiều hình thức:

1. Bột lõi ngô - Đây là lõi ngô xay. Lõi chiếm khoảng 20% ​​trọng lượng lõi nên giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này thấp hơn so với các loại ngũ cốc. Bột được sử dụng trong giai đoạn đầu vỗ béo với lượng không vượt quá 50% tổng trọng lượng khẩu phần.
2. Có tới 40% ngũ cốc nguyên hạt hoặc ngũ cốc nghiền được đưa vào thức ăn đậm đặc. Việc sử dụng loại thức ăn thô xanh này giúp giảm thiểu lao động thủ công trong việc chuẩn bị và phân phối thức ăn.
3. Mảnh ngô thu được bằng cách hấp hạt trong 10-15 phút. Trong trường hợp này, khoảng 50% tinh bột được hồ hóa, giúp khả năng tiêu hóa tốt hơn. Mảnh được sử dụng làm chất phụ gia cho thức ăn đậm đặc và thức ăn số lượng lớn (cỏ khô, cỏ khô, thức ăn ủ chua, tĩnh vật, bã quả).

Giá

Chi phí trung bình của ngô làm thức ăn chăn nuôi và lúa mì làm thức ăn chăn nuôi phụ thuộc vào loại sản phẩm, khu vực và khối lượng cung cấp.

Vì vậy, ở vùng Krasnodar bạn có thể tìm thấy thức ăn cho ngô Ngô Loại 1 với mức giá 9.000 rúp mỗi tấn.

Nhưng ở Urals chẳng hạn, ở vùng Sverdlovsk, giá ngô có cùng chất lượng sẽ từ 17.000 rúp/tấn.Đối với khối lượng mua từ 20 tấn trở lên, nhà cung cấp sẽ giảm giá xuống 11.500–12.000 rúp.

Phần kết luận

Thức ăn ngô được sử dụng để nuôi động vật trang trại. Nó được sử dụng khi cho vật nuôi ăn dưới dạng ngũ cốc nguyên hạt hoặc nghiền nhỏ, bột lõi ngô hoặc dạng mảnh để đẩy nhanh quá trình tăng cân. Nó khác với thực phẩm ở chỗ lõi sáng hơn và dài hơn, kết cấu cứng của hạt và mùi vị kém hơn.

Đây là một trong những loại cây trồng giàu dinh dưỡng nhất nhưng được sử dụng chủ yếu trong hỗn hợp với các loại thức ăn khác: làm thức ăn cho lúa mì, đậu Hà Lan. Chỉ ăn ngô trong khẩu phần sẽ dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng, rối loạn tiêu hóa ở động vật, béo phì và giảm năng suất. Giá trung bình của ngô làm thức ăn chăn nuôi nhìn chung tương đương với giá lúa mì làm thức ăn chăn nuôi.