cải bắp
Vào mùa thu là thời kỳ thu hoạch và dự trữ bắp cải cho mùa đông. Bắp cải muối chứa một lượng lớn vitamin và chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Có rất nhiều công thức ngâm bắp cải. Nhưng trong cái gì...
Dưa cải bắp là một trong những cách đơn giản và phổ biến nhất để chế biến rau củ để bảo quản lâu dài (hơn sáu tháng). Bắp cải được lên men từ nửa cuối tháng 9 đến giữa tháng 11, trong thời gian này...
Dưa cải bắp là một trong những món ăn nhẹ truyền thống và tốt cho sức khỏe, là một cách phổ biến để bảo quản rau được lâu. Công thức đơn giản nhất là mộc mạc. Nó không liên quan đến các thao tác nấu nướng phức tạp và không yêu cầu kỹ năng nấu nướng đặc biệt...
Bắp cải được dùng tươi, xào, hầm và luộc. Đối với mùa đông, nó được lên men, muối và ngâm. Đầu bắp cải được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Top lá xanh từ đầu và lá mọc...
Sauerkraut là một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, được bao gồm trong các món ăn châu Âu và châu Á: Nga, Ukraina, Bungari, Đức, Ba Lan, Séc, Địa Trung Hải, Hàn Quốc, Trung Quốc. Công thức nấu ăn bắp cải đa dạng không chỉ đa dạng hóa thực đơn, ...
Có rất nhiều công thức nấu ăn với bắp cải trong ẩm thực Nga. Nó được bao gồm trong các món ăn phức tạp và được chế biến như một món ăn nhẹ độc lập. Hôm nay chúng ta sẽ nói về công thức làm bắp cải pelustka. Nó nấu rất nhanh...
Dưa cải bắp là một trong những món ăn nhẹ lành mạnh và ngon miệng nhất. Suy cho cùng, khi lên men, loại rau này không chỉ giữ lại toàn bộ vitamin mà còn trở nên hữu ích hơn. Sự chuẩn bị mùa đông này chứa rất nhiều...
Nhiều quốc gia có các món ăn làm từ dưa cải bắp: bigos Ba Lan, món Đức với bắp cải, bánh bao Ukraina với bắp cải. Súp bắp cải, bánh nướng, bắp cải hầm, bánh bắp cải, bắp cải cuộn lười, cốt lết chay, dầu giấm và những món khác...
Bắp cải muối chua với cải ngựa giúp chống cảm lạnh vào mùa đông. Những thực phẩm này rất giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Ăn món ăn này vào mùa lạnh, bạn sẽ bảo vệ cơ thể khỏi virus và vi khuẩn. ...
