cải bắp
Bắp cải muối ngâm trong bồn gỗ là món ăn nhẹ dành cho những người yêu thích ẩm thực Nga. Nó được chế biến theo một công thức truyền thống, tỏi, quả nam việt quất hoặc cải ngựa được thêm vào để tạo hương vị. Bắp cải trở nên giòn và thơm, vẫn giữ được lợi ích của nó. Đồ ăn nhẹ được phục vụ...
Vào mùa đông và mùa thu, khi thiếu vitamin trầm trọng, các chế phẩm từ bắp cải sẽ ra tay giải cứu. Chỉ 200 g sản phẩm này chứa một lượng vitamin C hàng ngày. Bí quyết làm dưa cải bắp và bắp cải muối ...
Có rất nhiều công thức làm món bắp cải muối, dưa cải bắp và dưa muối, phù hợp với mọi khẩu vị. Có người thích mặn, có người thích ngọt, có người thích cay hoặc chua. Pelyustka là một trong những giống bắp cải muối. Hãy kể cho bạn nghe điều gì...
Dưa bắp cải là nguồn dinh dưỡng vào mùa đông xuân nên các bà nội trợ chuẩn bị với số lượng lớn. Có nhiều cách để lên men. Ẩm thực quốc gia của nhiều quốc gia đã thêm những biến tấu riêng vào công thức cổ điển truyền thống. Bí mật...
Việc thiếu vitamin C và các hợp chất quan trọng khác trong mùa đông không chỉ được bù đắp bằng rau, trái cây tươi mà còn bằng bắp cải muối. Việc chuẩn bị nó không yêu cầu đào tạo ẩm thực đặc biệt. Quan trọng ...
Những người mới đầu bếp không nghĩ đến tầm quan trọng của muối khi bảo quản và sử dụng những gì mình có trong tay. Hậu quả là một sản phẩm vô vị hoặc hư hỏng. Trong bài viết này chúng tôi sẽ cho bạn biết loại muối nào tốt nhất để muối bắp cải...
Chủ đề của bài viết là công thức làm món dưa cải bắp với táo cho mùa đông được nhiều dân tộc trên thế giới yêu thích. Salad rất giàu vitamin C, cực kỳ quan trọng để duy trì khả năng miễn dịch trong mùa lạnh. Chúng tôi sẽ chia sẻ những món ngon...
Thiếu ánh nắng mặt trời, rau tươi, trái cây và quả mọng vào mùa đông thường dẫn đến thiếu vitamin. Một cách đơn giản để cung cấp cho cơ thể các hợp chất hữu ích là dưa cải bắp. Nó chứa vitamin, vĩ mô và ...
Ngâm bắp cải cho mùa đông là cách dễ dàng và đáng tin cậy nhất để bảo quản thu hoạch. Chất bảo quản tự nhiên trong quá trình bảo quản là muối và axit lactic. Chúng bảo vệ sản phẩm khỏi bị hư hỏng, ngăn ngừa sự phát triển của các vi sinh vật gây hại...
