Bắp cải
Mùa hè đã qua, mùa gặt đã thu hoạch, đã đến lúc bắt đầu chuẩn bị cho mùa đông. Một trong những lựa chọn phổ biến và lành mạnh nhất để chuẩn bị cho mùa đông, cùng với dưa chua, là dưa cải bắp với quả nam việt quất. Hãy chuẩn bị một món quà...
Bắp cải muối là một món ăn ngon ngọt và giòn sẽ trang trí cho bất kỳ bàn ăn nào. Nó được chuẩn bị vào mùa hè hoặc mùa thu, trong thời kỳ thu hoạch. Để món ăn nhẹ có mùi thơm và vị cay, hãy thêm ...
Bắp cải khô không phải là cách phổ biến nhất để chuẩn bị bảo quản cho mùa đông, nhưng nó đơn giản và phù hợp với nhiều loại. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm khô bắp cải tại nhà và...
Dưa cải bắp với mật ong là một công thức sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Mạnh mẽ, giòn, mọng nước, thoang thoảng vị cay của mật ong, bắp cải sẽ trở thành món ăn vặt được yêu thích trên bàn ăn. Hương vị thơm ngon của món ăn sẽ kích thích vị giác ngay cả...
Dưa cải bắp được coi là tốt cho sức khỏe hơn bắp cải tươi. Nó rất giàu các hợp chất có giá trị cho sức khỏe và là nguồn cung cấp vitamin trong mùa đông. Để ngâm bắp cải đúng cách, hãy làm theo một số quy tắc. Trong bài viết này chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để...
Rau tươi đắt tiền vào mùa đông và chất lượng của chúng làm dấy lên những nghi ngờ hợp lý.Bắp cải ngâm nước ép cà chua, đóng cửa cho mùa đông mà không cần khử trùng, là chế phẩm chế biến các sản phẩm ngon và tốt cho sức khỏe sẽ thay thế rau tươi trong ...
Sauerkraut từ lâu đã trở thành một loại đặc trưng của ẩm thực Nga. Nó được bao gồm trong nhiều món ăn và cũng phổ biến như một món ăn nhẹ độc lập. Nhưng quá trình lên men không phải là cách duy nhất...
Bắp cải được thu hoạch vào mùa thu, bảo quản và sử dụng trong vài tháng. Vào mùa đông, dưa cải bắp sẽ khiến bạn thích thú với độ giòn và nhiều vitamin nếu được chế biến và bảo quản đúng cách mà không bị giảm chất lượng. Dưa chua được bảo quản trong thùng, lọ thủy tinh,...
Bắp cải là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất quý giá cần thiết cho con người. Các loại màu trắng, màu và Bắc Kinh được tiêu thụ tươi, trộn với các loại rau và gia vị khác, ngâm, ngâm chua và lên men. Những sản phẩm như vậy có tuổi thọ lâu dài...
